怎样做的糖炒栗子不粘手（10分钟快手菜超简单的香甜糖烤栗子）

抖音上扒下来的方子，简单又好吃

By Linda_饭饭

用料

• 栗子 500
• 糖 30克
• 水 30克
• 植物油 30克

做法步骤

1、栗子洗干净后用刀切开个口，水烧开后下锅煮10分钟，不开盖再焖10分钟，捞出

2、30g糖 30g水 30g植物油搅拌均匀后，加入沥干的栗子一起搅拌，腌制半小时，让甜味入味

3、将栗子铺在烤盘上，把最终剩余的液体一个个淋在栗子上

4、烤箱220度预热后，将栗子放入烤20分钟

5、拿出来装盘就能吃啦～香甜可口～

栗子的营养功效

1.抗衰老：栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

2.小儿口舌生疮：栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

3.老年人的食用佳品：栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

4.益气健脾：栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

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