小孩也可以做的美食只有两种食物（孩子最爱这道菜）

最近我闺女特别喜欢吃香菇脆，香菇脆营养丰富，是高蛋白、低脂肪的“健康食品”。有“食用菌皇后”的美称，经常食用有益智安神、美容养颜和延年益寿功效。

在超市购买的香菇脆，我总是担心添加了食物添加剂对孩子的健康不好，自己动手做的才放心，跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤吧！

配料:

香菇适量、面粉适量、淀粉适量、鸡蛋适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、油适量

烹饪步骤:

1.香菇去梗，然后切五毫米片，放入盐，五香粉，生抽腌制半小时，挤出水分

2.碗里打一个鸡蛋，搅拌均匀

3.再加适量面粉和淀粉，搅拌均匀，成糊状，把腌制好的香菇，加入面粉糊里，拌匀

4.热锅下油，油七成热，依次把裹上面粉糊的香菇放入锅中，炸至金黄色盛出

5.美味做好啦

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