小米燕麦牛奶做法(燕麦牛奶芹菜碎炒鸡蛋)

#冬日生活打卡季#

我家大公子上二年级,最近天冷了,也想不出什么早晨吃什么个了,就说说我的常规操作吧。

6点05分的闹钟,6点30分准时进厨房。

蒸锅放牛奶,加姥姥自己蒸的大包子。我家里习惯这样热牛奶,也是可以热出奶皮的。

小米燕麦牛奶做法(燕麦牛奶芹菜碎炒鸡蛋)(1)

牛奶中加入奇亚籽燕麦片,[舔屏]

小米燕麦牛奶做法(燕麦牛奶芹菜碎炒鸡蛋)(2)

小米燕麦牛奶做法(燕麦牛奶芹菜碎炒鸡蛋)(3)

留出一碗为纯牛奶,预防起床气说不喝粘稠的[泣不成声]

小米燕麦牛奶做法(燕麦牛奶芹菜碎炒鸡蛋)(4)

一切放好,开火蒸,蒸锅工作时,开始清洗芹菜,切碎,顺便葱花也切碎,放入大碗中备用。

小米燕麦牛奶做法(燕麦牛奶芹菜碎炒鸡蛋)(5)

打入两个笨鸡蛋,加少许水、盐、酱油调味,充分搅拌

小米燕麦牛奶做法(燕麦牛奶芹菜碎炒鸡蛋)(6)

搅拌至如下状,即可

小米燕麦牛奶做法(燕麦牛奶芹菜碎炒鸡蛋)(7)

起锅烧热油,倒入锅中翻炒,可以炒碎用勺子挖着吃,也可以加热形成鸡蛋饼,我比较倾向于炒碎,比较有灵魂[泣不成声],主要是我大公子爱吃。

小米燕麦牛奶做法(燕麦牛奶芹菜碎炒鸡蛋)(8)

3-5分钟出锅即可,同时蒸锅里的牛奶和包子也好了。

小米燕麦牛奶做法(燕麦牛奶芹菜碎炒鸡蛋)(9)

小米燕麦牛奶做法(燕麦牛奶芹菜碎炒鸡蛋)(10)

7点叫大公子起床,磨磨唧唧,尽量保证7点15能坐下吃饭就行,7点40前一出门,一早晨忙活也就值了。[微笑]

小米燕麦牛奶做法(燕麦牛奶芹菜碎炒鸡蛋)(11)

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