怎么挑选榴莲又甜又好吃（什么样的榴莲最甜）

夏天时节来了，榴莲也将面临降价了，在当前水果普遍偏贵的情况下，榴莲在不涨价的情况下，价格还是比较合理的，因此很多人都放弃了往常的水果，转而投向了榴莲。榴莲作为水果之王，一直受到很多人的追捧，但榴莲的价格是比较贵的，所以在榴莲的挑选上就非常重要，一不小心挑到一个不好的榴莲，那就上百块钱都被浪费了。

什么样的榴莲最甜？记住这三点，一挑一个准，个个甜糯果肉多

榴莲的营养价值非常高，不然也不可能成为水果之王，而且榴莲壳也是有很大用处的，毕竟很多人都拿榴莲壳来炖鸡或者排骨。榴莲的品种不同，其口味也是有所区别，但总的来说，挑选过程中要看的点都是差不多的。挑榴莲主要看三点，一是颜色和大小，二是开裂情况，三就是榴莲的刺了，每一个方面都要看仔细。

【榴莲挑选方法】

第一步：看榴莲的颜色和大小，看颜色时，颜色最好是金黄的，当然，部分青色的品种除外，因为金黄色的榴莲代表成熟，再就是大小，看大小主要是看两个方面，一个是榴莲整体的大小，另一个就是果肉存在区域的大小，是否均匀，有多少个果肉，这都是能够从肉眼中看出来的。

第二步：看榴莲是否有开裂，榴莲开裂的情况有三种，一是自然成熟的开裂，二是在运输过程中颠簸造成的开裂，三就是店员故意弄开的，因为弄开之后就能够造成成熟的假象，这样更容易贩卖了。所以在查看榴莲开裂时，裂缝一定不要太大的，因为太大了容易滋生细菌，只要能够稍微看到一点果肉，能够闻到榴莲果肉的香味了。

第三步：看榴莲的刺，榴莲刺是榴莲最外在的表现，也是果肉口感的外在表现，如果榴莲的词比较粗短，那么这个榴莲的味道是不会差到哪里去的。

以上就是榴莲的挑选办法了，主要还是从外观以及气味上来判断了，但在挑选榴莲时，只需要记住这三点，那绝对是一挑一个准，而且各个都是甜糯果肉多。