马蹄糕250克正确做法 椰汁千层马蹄糕

马蹄糕250克正确做法 椰汁千层马蹄糕(1)

主料:马蹄粉 250克,清水 400克,椰浆 400克,黄糖 200克,

椰汁千层马蹄糕的做法步骤

马蹄糕250克正确做法 椰汁千层马蹄糕(2)

1.清水与黄糖,提前煮好糖水,放凉待用,一定要凉

3.水先烧开,再下锅蒸,两种浆糊交替着蒸,要前面一层蒸熟凝固了才可以蒸第二层,以此类推,每次放下一层的时候,先搅拌一下浆糊,再放,直到全部蒸完,全部放完后,建议再蒸5分钟,确保全部熟透

马蹄糕250克正确做法 椰汁千层马蹄糕(3)

4.蒸熟后,要放凉了再切成小块块就可以了。

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