上海商业零售哪家好（零售业将步入零售轮）

摩登时尚的商场、五星级酒店的环境、5A级景点的体验……经过9个月的“闭关修炼”，具有105年历史的新世界城华丽转身，将于12月20日亮出新颜。这次调整，也开启了新世界城1995年开业以来最大规模的商业调整和转型升级，新商场将变身为一个广大消费者喜爱的“城市中心生活茂”，将为消费者打造一个全新的“城市会客厅”。

从去年开始，上海全力打响“上海购物”，加快推进国际消费城市建设。据世邦威理仕最新报告，上海全球零售商集聚度约为55.3%，在全球城市排名中超过伦敦、纽约，仅次于迪拜，位列第二位。上海也是全球十大最具吸引力的零售目的地市场之一，国际高端知名品牌集聚度超过80%。

来自上海购物中心协会的数据表明，到今年十月底上海3万方以上购物中心280多家，新的购物中心不断涌现，而众多传统的商业体也纷纷开启了“变身之路”。位于南京东路步行街西首的新世界城，顺应上海的商业创新发展大潮，因势而变。业内人士认为，作为上海百货业的标杆，新世界城的改造将为上海传统商业的升级创新探索一条全新之路。

新世界集团总裁陈湧表示：“新世界城的改造是南京路步行街转型提质的一个重要举措，和第一百货商业中心、世茂广场等共同扛起南京路步行街西段“商业重器之地”的旗帜。”

满足“五感体验”的颜值担当

世界上的英国Selfridges、英国的Liberty利伯提、法国的老佛爷等，虽然历史悠久却个个都是颜值担当。喜美景、爱美物、转美物……如今的消费者，愿意为一切有“颜值”的事物买单，为了满足消费者的“五感”体验，改造后的新世界城，颜值度爆棚。

建筑外立面采用了美国ART-DECO的建筑艺术装饰风格，体现经典与时尚的碰撞，幕墙玻璃用金色线条勾勒出“商业帝国大厦”的辉煌。门厅采用了美国设计师的设计理念，以参天大树为背景，在自然中彰显出大气。透过玻璃幕墙从商场内部向外看，上海原点中心风貌区一览无遗，对面人民公园的葱翠绿树尽收眼底，这里将成为南京东路步行街上最佳观景地。

每当夜幕降临，新世界城顶部五个流光溢彩的巨型球体耀眼夺目，寓意“五星耀东方”。新商场内部紧扣“自然.生活”的设计理念，体现出“一楼一主题、一楼一特色”。新世界城的五个主入口，融入绿色与水元素，诠释着“南园北水”——南依人民公园，北临苏州河的地理特征。

首店、新业态凸显新活力

上海成为零售创新的试验田和竞技场， 2018年超过3000个国际国内品牌在上海首发。根据中商数据，今年上半年上海引入了498家首店。在这些首店中，既有一些新进入上海甚至是中国的新品牌，也有一些已进品牌的新业态。

在未来的新世界城中，引入了Gucci（古驰）珠宝店，这是继法国之后全球第二、亚洲首家古驰珠宝专卖店，在这里，将同步出现古驰世界最新款的珠宝首饰；女性生活馆由美容美体馆、美发馆、化妆护理房组成，为都市女性提供 一站式“美颜”服务；与自贸区对接，引进具有120年历史法国最大的巧克力和咖啡家族企业VOISIN（凡顺）巧克力&咖啡。

儿童商场众多全新业态首店的出现，将吸引更多的家庭亲子消费：英国儿童科普娱乐项目“皮特曼”在寻找小矿石、了解矿石知识的过程中去探索奥妙的世界；90度魔术馆，让广大儿童零距离接触魔术；商场陶艺手工坊将特色手创与少儿美术结合；爱阅家让孩子养成阅读习惯；推出全球新形象的“汤姆熊”突出 “城市休闲、益智趣味”。

“她经济”和“家消费”成两大引擎

在新世界股份有限公司总经理徐家平的办公桌上，“与君暂别不须嗟，俯仰归来鬓未华”，“雄关漫道真如铁，而今迈步从头越”的诗句引人注目，这位新世界31年发展的商业舵手，面临实体零售业的普遍低落，却保持着一贯的激情。这31年间，在他的引领下新世界城先后经历了5个重要的历史阶段：1988年的大改制、1993年的大改建、2003年的大扩容、2015年大拓展到2019年的大调整，新世界城在华丽转身之际，也逐步实现了蜕变。

新世界城的改造，依循“全球买全球卖”的国际化商品体验，商品定位坚持大众高端、坚持品牌品质与品位、坚持经典与时尚的结合。在这次调整的10万平方米新商场中，国际品牌占比达52%。大力引进“新品店、首入店、旗舰店、集合店、体验店”，其中新品店近400家，占总数的78%。新商场每个楼层都凸显不同主题，如 3楼和4楼为“海德花园和“风尚潮玩”， 7楼、8楼、9楼则分别“七彩之家”、“奇幻乐园”、“饕餮之魅”。为更好地吸引女性顾客，化妆品牌从之前的23个增加到了40个。

据悉，调整后的新世界城将瞄准“她经济”和“家消费”，瞄准25岁到44岁的主力客人。新商场将着力集聚本地客、留住流动客、吸引国外客、召唤年轻客，希望成为消费者的第二生活空间。

在体验中再创价值

对于中国零售业的未来，中国连锁经营协会会长裴亮认为将走“零售轮”道路，伴随着效率更高、价格更低的新业态的出现，会形成新一轮零售业态的变迁和新的零售业态生命周期。在消费升级的大环境下，年轻消费者不断寻找着好玩、新颖的方式，来释放每天的压力，期望通过品牌来释放个性、表达自我，体验性消费大势所趋。

在全新的新世界城11F，将出现日本动漫文化体验IP——世界首家“火影忍者世界”主题乐园，在近万平方米的空间里，将有火影之路、忍者大战、幻影秘境等十二个板块；高达55M的室内攀岩，将成为世界最高的室内攀岩项目；新世界冰雪世界，由冰壶、冰吧、冰屋、冰场4大板块组成，沉浸式场景在上海再造了一个“北国风光”。

上海所打造的“上海购物”，不仅仅是满足消费者的买买买需求，更要满足消费者对各种新消费、新体验的“需求满足”。上海新世界股份有限公司总经理徐家平认为，在这个体验经济时代，消费者已经成为整个行业生态的中心。因此，在新商场中，除了注重消费者的感官体验和心理认同，更希望消费者从被动的消费价值接受者变为消费价值创造的参与者。

据公司介绍，新世界城改造后，其业态定位为购物占51%，体验占28%，餐饮占21%。新世界城通过打造商旅文体7个亮点、形成互动体验10小景点，追求引进一批“首屈一指”“好玩”“好看”的新体验项目，由此打造出融休闲、娱乐、亲民、亲子、社交等复合功能于一体的商业新业态、新模式。位于新世界城10楼的面积近万平方米的英国杜莎夫人蜡像馆，通过改造升级将其打造为杜莎夫人蜡像馆世界旗舰店，年接待顾客将增加20%左右；新世界城内将出现中国百货店内首座海洋水族馆，该项目高和宽分别为3米，最大弧形观景玻璃墙面直径长度达20米，其间共有628条不同品种的海洋鱼类。

舌尖上的饕餮之旅

创新四川火锅、海派融合菜、意式休闲披萨、日式居酒屋……海纳百川的各种经典餐饮、跨界餐饮、异域美食，将成为新世界城的引流利器。

百年历史的驰名粤菜“陶陶居”南京路首入店、知名京菜品牌“大董”的时尚店“小大董”、“桂满陇”旗下中式居酒屋“虫二酒肆”等纷纷落户。在全新改造中，各种新业态的餐饮品牌令人耳目一新，新世界城扩大了餐饮业态的占比，共引进51家餐饮品牌。

B1层地室为“风味小吃”、 9楼为“风尚小酌”、四至八楼东南观景休闲区的餐饮是“风情小资”，新商场的美食诱惑各有特色，“三风三小”让你品尽各种饕餮美食：

智慧零售构建新生态

品牌自主收银全覆盖、云服务台智能新上线、打造一楼商场5G网络体验楼……科技赋能智慧商业，新世界本轮大调整以科技和信息化手段为“引领”，通过互联网、大数据、人工智能等技术应用加快转型升级。新商场还构建了包含商场客流、交易流、商品流等信息在内的数据池，形成智慧商城全新的商业生态体系。

在对接智慧零售的同时，作为一家百年老字号，其多年积淀的匠人精神，也将塑造“六式”服务亮点：总台“空乘式”服务；收银员“立式”服务；女鞋“蹲式”服务等。

【相关链接】来去之间

2019年，对上海零售业来说，在来去之间传递着很多信息：一方面Costco开市客、老佛爷百货、奥乐齐ALDI在今年积极挺进上海市场。另一方面，家乐福融入了苏宁全场景零售生态链，物美集团收购了麦德龙中国80%股权。

上海本土的商业的竞争，更是日趋白热化。到今年十月底上海3万方以上购物中心280多家，仅今年1-3季度，就新增商场44个。其中也包括一些传统商业体的装修升级，除了新世界城外，如百联南方2区，百联曲阳购物中心、中环广场纷纷进行改造升级。

上海的市场蛋糕面临着重新切分，零售之轮继续旋转，伴随着效率更高、价格更低的新业态的出现，一个以”消费者为中心”的全新的零售业市场格局将形成，零售企业亦担负“双重角色”，既是商品提供者，又是内容提供者，目的就是以精准之品吸引精准之人。

谁主沉浮？