小麦好吃的做法

2024-06-12 20:26:14

小麦好吃的做法

准备200克的麦仁。把麦仁倒进盆中，倒上温水浸泡1个小时，如果不急着吃，可以多浸泡一会，口感会更好。把浸泡好的麦仁倒进开水锅中，再加150克玉米，150克豌豆，加一勺盐煮10分钟，然后捞出备用。准备一...
小麦怎么做好吃

材料：砂糖15g、干酵母7g、水150g、小麦粉100g、面粉200g。将面粉麦粉及砂糖堆成粉墙；酵母和水混合溶解后倒入粉墙中，搅拌成团再揉至光滑，盖上保鲜膜发酵30分钟。将面团揉至光滑，再擀成长方...
小麦怎么做好吃?

原料：混合养生米（大麦、小麦、枫叶米、糙米、赤小麦、紫米、黑米、红糙米）、橄榄油、水。按照米和水的比例为1：2.5放入电饭煲，加入1勺橄榄油，煮50-65分钟，闷10分钟即可。按照米和水的比例为1：1...
小麦全麦面粉怎么做好吃

主料：小麦面粉300g、香葱50g。辅料：热水150g、盐1茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻3汤匙。面粉加热水揉成光滑的面团，比馒头面要软一些。香葱洗净切末，彻底晾干。面团分三份，取一份擀...
小麦粉怎么做好吃

用料：面粉100克、鸡蛋3个、水和盐适量。面粉加水，盐，味极鲜，和均匀，不能太稠，用筷子搅拌成糊状。添油，加热。放两勺进锅里，调小火！待饼成形加鸡蛋。把鸡蛋摊均匀，煎熟。换边煎黄，即可出锅。...
小麦胚芽怎么吃

直接开水冲泡，一个杯子放适量小麦胚芽热水冲泡，搅拌一下即可饮用。用奶冲泡，取一个杯子放入适量小麦胚芽，倒入热好的奶适量搅拌一下即可饮用。水果胚芽浆，将想吃的水果和小麦胚芽一起放入榨汁机，榨汁完成后即可...
小麦粉可以做什么吃的

主料：小麦粉500克、酵母6克、白糖10克。辅料：肉末400克、蚝油2勺、甜面酱2勺。把酵母白糖放入面粉加水揉成团醒发2小时以上。起蜂窝就发好了。然后搓成长条切节。擀成一个个中间厚边沿薄的圆...
高筋小麦粉做什么好吃

所谓高筋面粉，是蛋白质含量在13%左右的面粉，此类面粉颜色比较深，比较光滑，有劲道，可以做需要有弹性的食物，比如面条、月饼、千层饼、空心饼等，也可以用来做水果糕点。高筋面粉吃起来有嚼头，一些老年人喜欢...
小麦怎么做美食

把食材（除了黄油外）全部混合在一起，开始揉面。当面团揉至可以轻轻撑起一层粗膜时，加入黄油，继续揉，直到取一小块面团，轻轻撑开，可以轻松拉出一张透明坚韧的薄膜，即可停止揉面。揉光滑，进行第一次发酵，当面...
小麦摄涎饼的做法

材料:小麦面粉500克，花生油150克，白砂糖100克，糖桂花10克，玫瑰花5克，梅脯10克。取面粉1/3，加油拌匀、揉透，制成酥面。其余面粉加沸水110毫升，搅拌搓散成雪花状的片，摊开冷却。冷却后，...
小麦淀粉的家常做法是什么?

小麦淀粉的家常做法是用来做成蒸饺、面条、面片、饼干、面包、烙饼或馅饼等各种食物。小麦淀粉是从小麦中提取淀粉，过去是采用发酵法，即将小麦加水浸软、磨碎后，进行加酸发酵，使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解...
原味小麦饼的做法

食材：中筋面粉100g、水170g、盐1.5g、油1勺；称100g面粉，加入一小勺盐。加入水搅拌，建议先加150g水，再根据面糊情况酌情加水。面糊差不多成酸奶般质地就好了。取平底锅，小火，加一点点油，...
小麦胚芽玉米豆浆

食材：小麦胚芽二分之一、黄豆30g、玉米30g、南瓜50g、水适量。将除小麦胚芽以外的材料加入豆浆机内，加入适量的水。豆浆机选择免滤功能。杯中倒入适量吃小麦胚芽。将做好的豆浆倒入杯中，然后将小麦胚芽和...
种植冬小麦的步骤

首先挑选小麦的种子，一定要挑选颗粒比较大的小麦种子，一定要经过严格的挑选和筛选。条件允许的可以进行物理挑选，化学挑选，或者使用专门的仪器进行筛选。将挑选好的种子进行种植以前的，按照农药的一定比例或者按...
小麦酥皮泡芙的做法

材料：面条286克、小麦面粉202克、奶油100克、牛奶100克、鸡蛋150克、起酥油208克、白砂糖13克、食用油26克。高筋面粉、低筋面粉制成酥皮。厘米的长方形酥皮面皮，再静置松弛30分钟。再使用...
小麦粉怎样做包子

约700克小麦粉混合好酵母、泡打粉、150克白糖，加入500克温水搅拌均匀。放置温暖处发酵约40分钟。发酵至3倍大的面团，掺入300克的面粉，反复揉成团醒5分钟，将揉成团的面团放于面包机里。加上少量的...
小麦煮水喝的方法

材料：小麦适量。用无水无油的锅炒至金黄，炒熟了之后用来泡水或者煮水，麦香扑鼻。小麦主治补虚，长时间食用，使人肌肉结实，养肠胃，增强气力。它可以养气，补不足，有助于五脏。将它和水调服，可以治疗中暑、马病...
小麦胚芽热狗面包的做法

面包材料除黄油外，先液体后固体的顺序全部放进面包桶。再放入面包粉和小麦胚芽盖住液体表面。把酵母埋入面粉中。设置2个和面程序后，放入室温软化的黄油继续设置2个和面程序揉面。直到扩展出膜阶段。面团放在温...
清新小麦草自制汤圆的做法

糯米粉160克、生粉40克、小麦草汁180克、黄油20克、黑芝麻核桃馅200克。除馅料之外的所有原料拌匀。进微波炉中火2分钟。然后揉成光滑的面团。取20克左右的面团，包入10克的馅，滚圆成球。烧沸水后...
小麦胚芽餐包的做法

食材：面包粉340克、低筋粉40克、小麦胚芽40克、蛋液35克、牛奶235克、细砂糖35克、奶粉15克、酵母5克、盐5克、黄油30克。将除黄油以外的材料混合在一起，搅拌均匀后，冰箱冷藏30分钟；取出面...