阳澄湖大闸蟹煮粥的做法
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阳澄湖大闸蟹煮粥的做法
准备好原料;大闸蟹、米：将檽米和梗米混和，清洗;添加适量的水，开火灾烧开，再变为文火慢煮，正中间用勺搅拌两下;大闸蟹用软毛刷在水流下清理干净;接开大闸蟹手机后盖的盖;再从大闸蟹正中间剁开;除去大闸蟹上...
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大闸蟹怎么煮粥
原料：梭子蟹、米、葱、姜、盐、味精、白胡椒。将螃蟹清洗干净，表壳用刷子清理，剥开蟹壳。去除掉蟹腮、蟹心、蟹肠、蟹胃等不可食用的部位。将清理好的螃蟹切成小块备用（6-8块/只）。洗米煮粥，滴入少许香油口...
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大闸蟹怎么煮粥?
用新鲜的螃蟹和虾，这样煮粥是会更加美味的。将大米洗干净了，将水分沥干了，备用。将螃蟹肚子的三角盖去掉了，然后用刷子刷干净了。将腮取得了，然后将螃蟹切成两半。将虾的沙线和肠子去掉了，然后在将头去掉了。然...
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煮阳澄湖大闸蟹的做法
大闸蟹4只，葱姜适量，红辣椒适量，盐适量，老抽适量，料酒适量，花椒适量。大闸蟹刷洗干净，把腮去掉，再把大闸蟹从中间切开。锅中倒入适量的油，烧热后，把大闸蟹的切面对准热油，这样蟹黄会被立即煎 熟而不会散...
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阳澄湖大闸蟹好吃做法
将大闸蟹外壳清洗干净，用刀对半切成块，蟹腮、蟹胃、蟹心等不能吃，去除掉！蟹钳要用轻拍几下！撒上淀粉，颠几下盘子，让大闸蟹均匀地沾上淀粉。生姜切丝，青葱切成段，蒜切成片。把油倒入锅内，油要多一些。等油烧...
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阳澄湖大闸蟹怎么做法
食材：大闸蟹6只，米醋适量，葱适量，蒜适量。 食材的准备，主要的就是准备五只大闸蟹，两克食盐，一块或者是两块姜，两勺米醋，三瓣蒜，一根葱小。在市场上买回来大闸蟹之后，要用盆子倒一盆水，然后将大闸蟹放入...
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阳澄湖大闸蟹蒸多久
一般半斤以上的阳澄湖大闸蟹二十分钟,六两以下的十五分钟。挑选个大、肢体全、活力强的阳澄湖大闸蟹，放在清水里洗净，用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状，入锅隔水蒸熟。也可以放在水里煮熟。下锅时可...
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阳澄湖大闸蟹怎么做
蒸蟹这是最好的吃法。挑选个大、肢体全、活力强的阳澄湖大闸蟹，放在清水里洗净，用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状，入锅隔水蒸熟。也可以放在水里煮熟。下锅时可放一些生姜、紫苏、黄酒、食盐与之同煮...
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阳澄湖大闸蟹做法大全
水煮大闸蟹将阳澄湖大闸蟹放到大的盛有清水的脸盆中，里面加入少量盐，迅速用盖盖上，压好，5分钟后一个一个取出用 清水把外表洗刷干净放入盛器中。前一过程是用盐水刺激大闸蟹吐出肚中脏物。锅中放入适量冷水(以...
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鲜花蛤煮粥的做法
花蛤洗干净，在水中放点盐让它吐净沙子，再清洗几次。香米或者大米洗干净，泡半小时左右。洗干净的大米放到锅中，大火煮至沸腾后转小火熬成米粥。熬粥的时候经常搅拌一下，避免粘锅。米粥熬得差不多的时候看到粘稠了...
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木瓜煮粥的做法大全
木瓜薏米粥 材料：木瓜、薏米、蜜枣(或红枣)、大米、清水。做法：薏米和大米提前浸泡一下; 木瓜去皮去籽，切小块; 锅中放入清水，放入薏米和大米，大火煮开后转中小火煮30分钟; 煮至粘稠时，放入蜜枣和木...
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菠萝煮粥的做法大全
菠萝银耳小米粥准备菠萝、小米、银耳、枸杞;材料准备好之后将小米用温水浸泡15分钟，菠萝洗干净切块儿用盐水或者是糖水浸泡30分钟。其次，把小米和银耳一起放入电饭锅中加入适量的水熬煮，待银耳和小米煮到八成...
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煮粥的做法
大米80克、清水1600克、花生油1小勺。大米当然是选择新鲜的最好，取80克新鲜大米。这是两人份，可根据实际需要增减。把米轻轻淘洗两遍，然后用清水浸泡半个小时左右。浸泡是为了让米吸收水分，煮时容易开花...
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煮粥的做法步骤
浸泡，煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样不但节省煮粥的时间，而且粥煮出来口感非常好。侵泡过豆类后的水是有可能含有化学物质的，应该立即倒掉，在侵泡黑糯米时，营养成分会可能溶解于水中，应该洗...
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铁棍山药煮粥的做法
主要食材：大米100克、铁棍山药1根、黑芝麻适量。辅料：梨汁、冰糖（或冰糖）。大米淘洗干净。铁棍山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块；将大米，铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量的水，再...
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鱼煮粥的做法
鱼骨洗净，切成小段，生菜洗净切丝，姜片切成丝。鱼骨加入姜片，盐、食用油、酱油、玉米淀粉、鸡精。然后拌匀腌制10分钟。白粥坐炉子上烧沸。然后加入拌好的鱼骨。待鱼骨煮熟后，加入生菜。再次煮沸后加入适量的盐...
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虾煮粥最简单的做法
材料：大米150克，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许，食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙。大米洗净，用少量油拌匀。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精...
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紫菜可以煮粥吗
可以煮粥，主料:粳米100克，辅料:紫菜(干) 15克，猪肉(瘦) 50克，调料:盐5克，味精1克，大葱5克，胡椒粉2克，香油15克，先将紫菜洗净，再将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水上火，煮粥。将猪肉...
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阳澄湖大闸蟹怎么蒸
原料：阳澄湖大闸蟹，浙醋（适量），清水（适量），盐、白糖、生姜（适量），牙刷、棉线、蒸锅（各一）。清理：首先是大闸蟹的打理，这个当然重要哟！先将大闸蟹放入加了盐的清水中，至少20分钟，让其肚内的各种残...
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阳澄湖大闸蟹怎样储存
将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好，定时喷水，保证环境的湿度，室温要在15~25℃之间，这种可以存活3~5天。也可直接放在浴缸中活养，在浴缸内放1~3cm厚的水，保证大闸蟹的湿度，再投放一些小鱼、泥鳅、...