中秋怎么挑选月饼
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中秋怎么挑选月饼
外观首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满，薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露馅。月饼形状是否规范，色泽是否均匀，花纹是否清晰，并查看是否有焦糊和霉变现象。新制作的月饼色泽鲜亮，外表油亮，口感绵软。陈旧...
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中秋佳节如何挑选月饼
外观，首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满，薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露馅。月饼形状是否规范，色泽是否均匀，花纹是否清晰，并查看是否有焦糊和霉变现象。新制作的月饼色泽鲜亮，外表油亮，口感绵软。陈...
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中秋怎么送月饼
与众不同：中秋月饼泛滥大家都知道，哪家没有几盒月饼堆着，所以很多人在给领导客户送月饼的时候，都挑贵的买，礼盒装气派，以表自己对他人的重视，不过，月饼不一定要贵的，但一定要独特的。贴心周到：月饼发展至今...
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中秋月饼怎么做好吃
材料，中筋面粉220克，奶粉15克，太古糖浆150克，枧水2克，花生油50克，豆沙650克，熟白芝麻50克，咸蛋黄14个，蛋黄水。枧水，是一种碱性的水溶液，成分较复杂。如果买不到，可以把食用碱面和水按...
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中秋吃月饼是怎么由来的
月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，在有着悠久的历史。中秋节吃月饼最早可追溯到周代，源于民族拜月的仪式。相传古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有拜月或祭月...
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月饼过了中秋怎么处理
把月饼退给厂家：按照往年的实际情况来看，其实很多超市也知道购进的月饼不可能完全卖完，这时候他们在进货的时候一般会跟商家签署一个协议，如果进货的月饼没有卖完，由商家负责回收。留着继续卖：虽然商家剩下的大...
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中秋蜂蜜月饼怎么做
食材：面粉 150g、玉米油 25g、蜂蜜 60g、枧水 3g、鸡蛋 2个、牛奶 50g。选用蜂蜜，一般选用颜色稍浅一点的蜂蜜。使得回油的时候月饼的表皮能清爽好看些。向蜂蜜里倒入枧水和玉米油，然后用勺...
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中秋月饼用什么材料
材料：糯米粉40g、粘米粉30g、小麦淀粉30g、牛奶180g、糖50g、玉米油15g、月饼模具、馅料。在盆里倒入牛奶，糖粉，油搅拌均匀。倒入糯米粉，粘米粉，澄粉，搅拌均匀。最好可以过滤一下，过滤之后...
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怎么挑选月饼
现在买月饼的渠道太多了，可以到实体店购买，也可以在网上购买，但如果想买到正品月饼，我们应该从正规的渠道购买。针对于食品来说，生产日期尤其重要，因为它的生产日期意味着月饼新不新鲜，而且会影响我们的健康。...
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如何做中秋节甜品
将蛋黄裹一层白酒放烧箱180度烤5-8分钟去腥。植物油，枧水，转化糖浆，面粉过筛倒入碗中搅拌均匀揉搓成面团，静置1小时左右备用。把面团揉成20个，将准备好的蛋黄和红豆沙馅包入面团中，用月饼模具压成形。...
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中秋吃月饼的由来
中秋吃月饼传说是：唐初，为了平定北方外患，唐高祖李渊任当时著名将领李靖为北征总指挥，反击突厥，最终得胜。李靖凯旋之日刚好就是八月十五，恰巧当晚有吐鲁番人向李渊献饼祝捷。李渊看到祝捷饼十分高兴，脱口而...
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中秋节到了怎么做月饼
转化糖浆倒入碗里，加入枧水和花生油。用打蛋器搅拌均匀，筛入中筋面粉和奶粉。用手揉成面团，把揉好的面团用保鲜膜盖好,静置醒发1-2个小时。将醒发好的面团和栗蓉馅以2:8或者3:7的比例称量好，分别滚圆，...
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中秋月饼文案
盛世年华中秋到，月饼飘香传礼贸。好吃好味好香甜——盛贸月饼。举头思乡赏盛月，只念中秋品贸圆。月饼还是盛贸好。团团圆圆过中秋，欢欢乐乐享盛贸。赏中秋明月，品盛贸。富都盛贸，龙城月圆。中秋有情人，齐聚...
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中秋月饼制作方法
先将面粉300克、玉米淀粉20克、鸡蛋两个、猪油10克、小苏打5克、柠檬汁10克，放在一盆中，放入适量清水搅合均匀，和成面团，盖上薄膜醒面静置20分钟。将红豆或芸豆250克，煮熟做成豆沙，加上白砂糖7...
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中秋节吃月饼
中秋节吃月饼是我国的传统习俗。传说月饼的名字还和杨贵妃有关。有一年中秋，月亮升起的时候，唐玄宗和杨贵妃在月光下一起赏月吃胡饼。吃着吃着，李隆基突然说：“这胡饼的名字太难听。”一旁的杨贵妃为了讨皇上欢心...
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中秋吃月饼的寓意
中秋节吃月饼可以加深团圆的气氛，中秋节，习惯上又把它叫团圆节。因为每月的十五日月最圆，八月十五又时值秋高气爽，这天夜间月又最亮。这天晚上，家家户户都把西瓜、月饼等最圆的果品、食物，放在院中的桌子上供月...
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中秋为什么吃月饼
月饼是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便函形成了中秋吃月饼的习俗。又因为月饼是圆形的，象征着团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望，又是大家分着吃，所以慢慢的形成了月饼代表家人在一起团圆的意思。边吃月...
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中秋月饼的做法
原料：白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋。 将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合，和成面团.面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1。 把和好的面揪成大小相同的小面团，...
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中秋月饼怎样做好吃
原料： 白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋。制作方法：（1）将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点融合，和成面团。面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5：4：1.4：1。（2）把和好的面揪成...
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中秋节吃月饼说说
想吃咸蛋黄月饼，那种掰开流出黄灿灿的油，外皮薄的，口感肉肉的。美心流心奶黄月饼真的太好吃，为啥以前都不喜欢的，善变的人啊。看朋友圈，满屏都是月饼。瞬间想起，年少时每逢中秋，母亲总是提前几个集市就早早把...