家常蒸多宝鱼怎么蒸味道更好吃

2024-06-12 12:17:20
  • 家常蒸多宝鱼怎么蒸味道更好吃

    多宝鱼去除内脏后,加入30克盐搓洗表皮几遍,去除鱼身上的黏液后冲洗干净,控干水分打上花刀,便于入味;葱姜切成细丝,红黄椒洗净后切成薄片,再同样切成细丝备用;蒸锅烧开水,水开后放入多宝鱼,盖上盖子大火...

  • 蒸多宝鱼

    食材原料:多宝鱼一条、生姜一个、葱适量、料酒一汤匙、盐一茶匙、胡椒粉一茶匙、蒸鱼豉油一汤匙、白糖一茶匙、清水20克、油适量。生姜切好,葱撕开会自然成卷。多宝鱼买回来已经淘了内脏,先处理鱼,加1汤匙料酒...

  • 娃娃菜蒸多宝鱼做法

    娃娃菜切成小长条,装盘之后撒点盐,多宝鱼平铺在上面。 多宝鱼表面撒点盐,再薄薄刷上一层油。 准备一点葱姜去腥,上汽后蒸六分钟。 把小葱、红椒。叠加在一起,用小刀切,切完泡水。 鱼蒸好挑掉葱姜,淋上蒸鱼...

  • 多宝鱼怎么蒸

    食材:新鲜多宝鱼一条1.5斤,葱1根,姜1块,盐1茶匙5克,料酒1汤匙15ml,豉油适量,油适量,红椒丝适量。购买鲜活的多宝鱼一条(重量最好在1斤半左右),去除内脏和鱼鳃(可由商贩处理)。回家后反复用...

  • 如何做蒸多宝鱼

    新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、蒸鱼豉油10克、油、红椒丝适量。在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),请小贩代为收拾,去除内脏和鱼...

  • 多宝鱼蒸多少时间

    多宝鱼要蒸十分钟至十五分钟左右。多宝鱼的最佳吃法就是清蒸多宝鱼。清蒸既保证了多宝鱼的营养不流失,味道也不失鲜美。在蒸制多宝鱼的时候,要注意把握时间,时间过长的话,肉质会发绵,影响口感。另外,经常食用多...

  • 多宝鱼蒸多久

    新鲜多宝鱼一般大火蒸7-8分钟。准备的材料:新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量。在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在...

  • 多宝鱼蒸多长时间

    多宝鱼清蒸的最佳时间一般建议为7-8分钟左右,时间长了,鱼肉会发绵,口感很差,如果不确定熟没熟可以用筷子从鱼身上刺过,如果筷子不费劲地穿过鱼身,证明火候刚刚好。 蒸好后不要打开锅盖,再继续焖3-5分钟...

  • 多宝鱼怎么做才好吃

    准备食材:多宝鱼1条,黄豆酱1汤匙,小米椒2个,葱花适量,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉1汤匙,料酒1汤匙。 将多宝鱼清理干净之后,剁成小块,装入汤盆,再加入1汤匙黄豆酱,加入1茶匙食盐,加...

  • 多宝鱼清蒸几分钟

    多宝鱼清蒸的时间一般为7-8分钟,做法如下:准备材料:多宝鱼一条,葱一根,生姜1块,盐1茶匙,料酒3茶匙,盐、食用油、鱼豉油适量。购买鲜活的多宝鱼以后(重量在1斤半左右),去除内脏和鱼鳃。回家后反复用...

  • 多宝鱼蒸几分钟

    多宝鱼清蒸的时间一般为7-8分钟,是指水沸腾后开始计算的。多宝鱼肉质鲜嫩,如果时间太长,口感会变得很差,肉质会发绵,蒸好后的多宝鱼不要打开锅盖,继续焖3-5分钟,这样能使鱼肉口感最佳,蒸之前也不要撒盐...

  • 清蒸多宝鱼蒸几分钟

    清蒸多宝鱼的时间一般为7-8分钟,是指水沸腾后开始计算的。多宝鱼肉质鲜嫩,如果时间太长,口感会变得很差,肉质会发绵,蒸好后的多宝鱼不要打开锅盖,继续焖3-5分钟,这样能使鱼肉口感最佳,蒸之前也不要撒盐...

  • 多宝鱼水开了蒸几分钟

    一般情况下,多宝鱼在水开了蒸5-10分钟左右就会熟了,不过这个时间并不是固定的,需要根据鱼的大小情况决定。在蒸制多宝鱼的时候,要等水开了之后再放到锅里面,否则会导致蒸制时间过长,导致鱼肉过烂,营养价值...

  • 八宝鱼的做法

    主料:多宝鱼一条,蒜薹。 辅料:盐、料酒、生抽、姜、葱花、玉米油。 多宝鱼去除内脏清洗干净,在背部划几刀用盐,料酒,生抽腌制半小时备用。 表面放姜,葱花,大火烧开,放入多宝鱼,大火蒸8分钟。 锅烧热倒...

  • 怎么蒸米饭更好吃

    准备一些大米,不管是长粒、圆粒都可以,倒进盆中加水搅拌几下,表面的灰尘就能洗掉; 淘米时有些人会用手搓洗大米,这是错误的做法,会使大米表面的水溶性营养大量流失; 大米淘好后,不能直接上锅蒸,还少做了一...

  • 糯米饭怎么蒸更好吃

    原料:糯米、大米、香菇、广式腊肠、新鲜鸡腿、玉米粒、荸荠、小葱、清水、盐、白糖、玉米淀粉、生抽、玉米油、生姜。香菇洗净泡软,切细条,糯米和大米混合,淘洗干净,在米中放入适量的水,再加入少许的盐和玉米油...

  • 鱼怎么蒸好吃又简单家常的

    食材:鱼1条、葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油。将鱼处理干净,内外抹盐,上放姜片。上热锅蒸10分钟左右(时间依据鱼的大小和厚度)。去掉盘里面蒸出来的汤汁,去掉旧的姜片(或直接换新盘子)。并在鱼上撒切好的葱丝...

  • 黑米怎么蒸吃起来糯

    把黑米淘洗干净,放入水中浸泡,让黑米充分吸收水分,使黑米粒更软,煮出来的黑米更香黏。最好是浸泡一夜,浸泡时间越长黑米越容易粘稠,营养也更容易溶解。在锅中加入冷水,然后放入黑米开始煮,用大火把水烧沸后换...

  • 怎么蒸鱼好吃家常做法

    准备食材鲫鱼500g,老干妈20g,料酒20ml,蒸鱼汁20ml,盐10g,姜10g。将鲫鱼抽去鱼腥线,两面改刀。将鲫鱼用姜、料酒、老干妈腌十分钟,锅中加水烧开,放入鲫鱼蒸10分钟,转小火倒出多余的汤...

  • 大米怎么蒸好吃又香

    热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸,但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口,而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些,营养还要比冷水蒸出来的丰富。 醋。醋是一种遇热就会挥发...

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