如何煎制美味的太阳豆腐

2024-06-11 05:01:11
  • 如何煎制美味的太阳豆腐

    豆腐100克,油五勺,酱油一勺,盐半勺。将豆腐切成一块块的长方体,这时候切的豆腐要厚重一点。然后在锅中放入油,此时再将豆腐放入到锅中去。将它的两侧都煎熟,煎熟至金黄之后就可以放入盐。同时还可以撒上好吃...

  • 豆腐怎么煎才好吃

    把豆腐切成5厘米的方块.将切成块的豆腐放入锅里用淡盐水煮一下,水温不要太高.捞出,控干水分,把蘸上鸡蛋的豆腐煎成金黄色,放到碗里.辣椒盐,鸡精,醋,一点酱油放入一碗中,烧热的油浇在上面,过程就像炸制辣...

  • 小太阳豆腐饼的做法

    食材:鸡蛋2个,豆腐1块,黄瓜、香肠、洋葱1个。准备好内脂豆腐一块,黄瓜香肠洋葱切碎,拌匀。两个蛋清,一勺盐,少许胡椒粉,一勺面粉。拌匀后,静止5分钟(会有一个出水的过程)。小火慢煎,饼煳中间掏小洞,...

  • 如何烧出酱香美味的豆腐

    材料:老豆腐250克,葱头少许,小米辣2个,大蒜3瓣。调料:郫县豆瓣酱1勺,甜面酱1勺,盐适量,糖1勺,生抽2勺,水淀粉少许。把豆腐切方块儿,入开水煮两分钟,盛出备用。葱头切丁。小米辣切丁,大蒜切片儿...

  • 锅贴的煎制方法

    食材:饺子皮300克,猪肉300克,芹菜、胡萝卜、生抽、香油、黄酒、蚝油、食盐、白糖、胡椒粉、芝麻、葱末适量将猪肉剁成肉馅,芹菜和胡萝卜切成细末。把肉馅、胡萝卜和芹菜放在碗里,加入适量生抽、黄酒、蚝油...

  • 如何做美味好吃的豆腐炖鹌鹑蛋

    主料:豆腐300克、鹌鹑蛋12颗、葱、蒜适量、鸡精适量、水淀粉适量、豆瓣酱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、老抽适量、胡椒粉适量。鹌鹑蛋煮熟后去壳备用;蒜切末,葱切末备用;锅中入适...

  • 如何做美味香煎豆腐小饼

    原料:豆腐1块、胡萝卜1根、火腿肠1根、盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉、葱花。首先将一块豆腐敲碎,加入胡萝卜丁、火腿丁和葱花。再加盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉,搅拌均匀后压成小饼。起锅刷油,小火煎至两面金黄...

  • 如何做麻婆豆腐美味

    鲜豆腐300g,牛肉80g,小葱2根,豆豉10g,酱油1汤匙,盐4g,油30g,水淀粉1汤匙,姜末5g,蒜末5g,郫县豆瓣2汤匙,花椒5g,料酒1汤匙。将鲜豆腐切成2cm左右的小块,放入微沸的热水中,...

  • 如何做豆腐炖海带汤美味

    五花肉只要少少的几片就行;葱姜蒜改刀备用。泡发好的海带,回家洗净沥水备用;北豆腐切成小块儿备用。热锅热油,下五花肉片小火煸香出油,然后放葱姜蒜炒香,中火即可,火太大的话会糊掉味道也出不来。烹入黄酒和生...

  • 如何煮豆腐

    食材:豆腐适量;食盐适量;酱油少许;豆瓣酱适量;辣椒酱适量;小葱适量;水半碗。豆腐买回来冲洗下,然后豆腐切块。锅中烧水,水开倒入豆腐焯水,水开后捞出豆腐待用。锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香...

  • 如何煎制洋葱

    材料:葱250g红葱头3-4个。 辅料:玉米油300ml。 葱摘好洗净,放通风处晾干。 晾干的葱切成小段,红葱头切成小片。 油稍热就把切好的2料放进去。 中火一直熬到葱叶发焉,颜色微黄,最后转小火熬到...

  • 如何煎制吮指奥尔良鸡腿

    首先鸡腿剔骨,切花刀,放盐,糖,生抽,料酒,奥尔良腌鸡料,抓匀腌制两小时。然后加入姜蒜、蚝油、蜂蜜和奥尔良腌料,抓匀腌制10分钟以上。接着在平底锅底部刷油,油热下入鸡腿,小火少油下锅煎五分钟,两面煎至...

  • 荷包蛋豆腐制作方法

    食材:鸡蛋四个、豆腐一块、咸菜100克。首先将碗中放着一块豆腐。然后再将碗中打入四五个鸡蛋。这个时候我们就可以将这碗蒸豆腐放入到我们的锅中,却将它进行蒸熟。这个时候蒸熟之后我们就可以看到,他就变得蒸鸡...

  • 如何煎制外酥里嫩的苹果小饼

    原料:苹果3个、糯米粉150g、面包糠、花生碎适量。首先将苹果去皮切成碎末,越碎越好。然后加入150g糯米粉,加适量水和成粘稠面糊状,再用手搓成小圆球。接着均匀地裹上面包糠,如果没有面包糠,也可以用花...

  • 如何煎制好吃又低脂的千张冷面

    千张1张、鸡蛋2个、生菜1片、鸡肉肠1根、低脂辣酱适量。首先准备蛋液,将千张两面都裹上一层蛋液。然后平底锅刷油,放入千张煎熟,刷上低脂辣酱,再放上生菜和鸡肉肠。接着卷起来,再刷一层低脂辣酱,最后切成小...

  • 如何煎制香软好吃的早餐鸡蛋饼

    把面粉调成糊状,鸡蛋打匀,放在一边待用。在锅里加油,烧到七成热,放入面粉糊,待显金黄色,在面饼上加上打好的鸡蛋。(注意一定要撒匀,火要改为小火)。等熟,撒上葱花,可以根据口味加甜酱,辣酱,等各种调味料...

  • 香煎多春鱼如何做

    多春鱼1斤、油、盐、料酒1汤匙、黑胡椒粉少许、面粉少许。将买回来的冰鲜多春鱼自然解冻,并初步整形。将解冻后的多春鱼清洗干净,并用干净的抹布吸干水分。然后,再放平,整形好。用孜然粉,五香粉,盐,糖,料酒...

  • 美味山药豆腐煲

    材料:去皮山药一根、红萝卜一条、豆腐一块;调料:橄榄油一大匙,姜五片,胡椒粉、素高汤粉适量。将去皮山药、红萝卜切约两公分宽厚三公分长条,豆腐切约三公分厚长块。不沾锅加入橄榄油,将姜爆香,加入红萝卜炒熟...

  • 美味豆腐丸的做法

    用料:猪筒骨1根、老豆腐1块、食盐按自己口味、玉米淀粉2勺、葱花少许、鲜辣粉少许、生抽1勺、蚝油少许。做法:(1)猪筒骨一根把骨头边上的瘦肉切下来。(2)把切下来的瘦肉切成小丁,加入生抽、少许蚝油、鲜...

  • 豆腐简单又美味的做法推荐

    鲜虾烧豆腐食材:鲜虾8只、豆腐一块、米粉10克、鸡蛋一个、葱、姜、料酒、盐。做法:虾洗干净,剥皮后用牙签去除虾线,只留下虾肉放入碗中,加入少许料酒和葱姜水腌一下。倒掉腌制的水分,加入2勺米粉和一个蛋清...

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