鲜茶树菇怎么做好吃
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鲜茶树菇怎么做好吃
茶树菇在使用之前一定要浸泡。泡软了，才可以进行烹饪。 干煸茶树菇。把茶树菇泡软以后，锅内放适量的油，可以放少许的尖椒，把茶树菇放进去煸炒，不放水。放适量的酱油和糖，这道菜非常的香，具有茶树菇特别的浓郁...
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鲜茶树菇如何做茶
材料：鲜茶树菇，五花肉，干辣椒，花椒，葱，姜。 将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6㎝长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用。 把五花肉切成4cm长，3mm厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀...
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茶树菇怎么做好吃
主料：茶树菇350克、香葱1棵、小米椒1个、生姜2片、蒜头2瓣。辅料：盐适量、鸡精少许。茶树菇去根部，洗净剪小段备用。生姜切丝，蒜头切碎，小米椒切圈，香葱切段。锅中加入适量食用油，大火烧热，放入姜丝和...
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茶树菇怎么做的
将鸡处理好后在切块，放入煮好的花椒水中，加入料酒。后捞出过凉水备用。茶树菇泡软。最好是先将茶树菇洗干净，放入温水中，之后小火煮开，浸泡半个小时。另起锅烧热倒油，大火炒鸡肉，至皮黄肉干。放入姜蒜香叶等材...
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茶树菇怎么做好吃
茶树菇洗净切去根部，胡萝卜对半切开后切片，小葱切葱花。温烧至6成热，放入茶树菇炸至金黄，捞出沥干。锅中留底油，爆香蒜末，放入胡萝卜炒匀，加入茶树菇，生抽1勺翻炒均匀，放入葱花，盐半勺，鸡精半勺，白糖半...
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新鲜茶树菇怎么做好吃
新鲜茶树菇炒肉。新鲜茶树菇适量，猪肉一块，红烧酱油少许，料酒一勺，水淀粉一小碗，盐适量，姜一块，蒜两粒，小葱一根。新鲜茶树菇去蒂，冲洗干净备用。用来炒肉时茶树菇无需焯水。猪肉切丝，用盐，料酒抓匀，腌制...
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新鲜茶树菇的做法
鲜茶树菇用盐水浸泡一会儿，冼净后对半切成两段。五花肉洗净切片。蒜苗洗净切小段，姜蒜切好备用。锅中放一点油，放入五花肉炒出油。）肉下锅，放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香。倒点生抽和盐炒一下肉，让其有味道。放入...
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干的茶树菇怎么做好吃
准备食材如下：土鸡1只，茶树菇100克，葱姜适量，料酒2汤匙，盐适量茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好，鸡收拾干净。凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫（鸡的浮沫并不多），加少许料...
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素蒸鲜茶树菇的做法窍门
准备用料。茶树菇、肉末。将茶树菇洗净，撕成条，然后放锅中蒸至七成熟。炒肉末备用，再加入少许盐和酱油。将蒜泥及炒好的肉末倒入七成熟的茶树菇内继续蒸2分钟。加入葱花搅拌一下即可。...
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茶树菇老鸭汤怎么做如何做好吃
准备材料：鸭子半只，干茶树菇150克、一把姜。盐干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净；然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟；煮好的鸭子要...
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茶树菇炖鸡的做法
鸡肉剁块，用盐、绍酒、胡椒粉腌渍，茶树菇用温水泡发。葱切段、姜切片，泡发的茶树菇切长段。锅烧热放少许油，先煸香葱、姜、蒜，八角、小茴香、花椒、桂皮，放入腌好的鸡块，炒至皮紧，水份渐少。烹入酱油放入乌梅...
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干锅茶树菇怎么做好吃
原料：水发茶树菇400克，红椒1个，油炸蒜仔30克，辣椒酱20克，蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量，香菜少许。水发茶树菇洗净，切成段，下入沸水锅中氽一水捞出；红椒切成菱形块。净锅上火，放...
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茶树菇炒红椒丝怎么做好吃
材料：红椒2个、茶树菇（干）200个、花椒、蒜、姜。干茶树菇温水泡发。沥干后切断成约等长并手撕。红椒切丝。先炒辣椒，后捞起。再炒茶树菇，并用水（高汤）闷几分钟。收汁后加各种调料和红椒翻炒起锅。...
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茶树菇怎样做好吃
干锅茶树菇食材：鲜茶树菇750克，五花肉200克，干辣椒1抓，花椒1抓，葱2根，姜1块，郫县豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，老抽少许，白糖1茶匙。做法：将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥...
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茶树菇五花肉怎么做好吃
茶树菇清洗干净拦腰切断，五花肉在冰冻状态下切薄片，用一大匙生抽，一大匙料酒，一小匙五香粉或者十三香以及姜末抓匀腌15分钟，五花肉切块，茶树菇掰成段，五花肉焯水，煮至半熟。翻炒葱、姜、干胡椒和八角。记住...
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茶树菇怎么炒好吃
主料：鲜茶树菇350克。辅料：姜2片、蒜2瓣、青椒1个、盐2克、鸡精2克、生抽1勺。茶树菇去除根部，洗净沥干水份。姜切末、蒜切末、青椒去籽切段。锅内热油，下茶树菇炸约一分钟。将炸好的茶树菇盛出控油。锅...
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新鲜茶树菇怎么炒好吃
茶树菇去根蒂，洗净泥沙后撕成五厘米长的小条。青、红洗净去籽，切成条备用，蒜去皮也成丝备用。炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜丝炒香。放入茶树菇翻炒，加少量水稍焖两分钟。放入青、红椒丝翻炒断生。调入盐和少量...
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鲜猴头菇怎么做好吃
主料：鸡（1500克）猴头菇（150克）。 辅料：冬笋（25克），油菜（25克），金华火腿（15克）。 调料：盐（5克），花椒（1克），黄酒（15克），味精（2克），大葱（10克），姜（10克），八角...
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鲜猴头菇需要煮多久能熟
温水泡2小时。大火煮沸后，转小火炖90分钟。猴头菇放到容器里，加温水浸泡2小时，花胶放到容器里加冷水浸泡2小时。鸡肉洗净切块，然后冷水入锅煮2分钟，再捞出来沥干水分。猴头菇切片放到炖锅中，然后放入所有...
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茶树菇炖什么好吃
主料：排骨500克，茶树菇150克。配料：姜2片，盐10克。干茶树菇浸泡在冷水中约2-3小时，洗净，切段，再用一大碗清水浸泡。排骨斩块，生姜切片。油锅烧热，下姜片和排骨翻炒至排骨发白加入两-三大碗水包...