如何做香辣鸡爪

2024-06-03 02:18:28
  • 如何做香辣鸡爪

    首先准备鸡爪、姜片、大葱、洋葱、花椒、干辣椒,料酒、老抽一小勺,生抽2小勺,盐少量。用清水洗干净买回来的鸡爪,去掉鸡爪尖。下锅把鸡爪焯水,倒入锅中,放入鸡爪、姜片、大葱,倒入料酒或者白酒大火煮出血水捞...

  • 正宗做香辣鸡爪的方法

    原料:鸡爪500g。配料:八角茴香一个、生姜一块、辣椒酱两勺、冰糖三小块。调料:盐适量、油适量、酱油适量。将鸡脚洗净,去掉脚尖,将鸡脚放到锅里,加入水没过鸡脚,加入八角,茴香,生姜,盐。大火煮开后捊去...

  • 香辣鸡爪怎么做

    原料:鸡爪500g。 配料:八角茴香一个、生姜一块、辣椒酱两勺、冰糖三小块。 调料:盐、油、酱油。 将鸡脚洗净,去掉脚尖,将鸡脚放到锅里,加入水没过鸡脚,加入八角茴香,生姜,盐。 大火煮开后捊去泡沫,...

  • 香辣鸡爪怎么做的

    食材:鸡爪700克,卤料一包,大葱一根,八角2个,香叶4张,白糖2小勺,花椒30克,干辣椒适量,料酒适量。用清水洗干净买回来的鸡爪,去掉鸡爪尖,备好所需要用到的材料。下锅把鸡爪焯水,倒入锅中,放入鸡爪...

  • 香辣鸡爪如何弄更好吃

    原料:鸡爪500g。配料:八角茴香一个、生姜一块、辣椒酱两勺、冰糖三小块。调料:盐、油、酱油。将鸡脚洗净,去掉脚尖,将鸡脚放到锅里,加入水没过鸡脚,加入八角茴香,生姜,盐。大火煮开后捊去泡沫,改小火慢...

  • 在家怎么做香辣无骨鸡爪

    食材:鸡爪适量、蒜末适量、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、味精适量、香叶适量、八角适量、辣椒油适量、小米辣适量、酱油适量、香油适量。 鸡爪洗净,锅中烧水,水开下入鸡爪。加入适量的小葱、姜片...

  • 煲煲甜丝丝香辣鸡爪怎么做

    材料:鸡爪、葱段、姜片、八角、香叶、干辣椒、枸杞、桂皮、红枣、冰糖、盐、蔬菜精、生抽。鸡爪洗净用剪刀将指甲剪掉。在砂锅中放入多半锅水,将盘中调料和爪放入锅中,加适量生抽。大火烧开,换中火或中小火慢炖。...

  • 香辣鸡爪如何弄更好吃

    原料:鸡爪500g。配料:八角茴香一个、生姜一块、辣椒酱两勺、冰糖三小块。调料:盐、油、酱油。将鸡脚洗净,去掉脚尖,将鸡脚放到锅里,加入水没过鸡脚,加入八角茴香,生姜,盐。大火煮开后捊去泡沫,改小火慢...

  • 香辣鸡爪做法

    准备用料。鸡爪、莲藕、土豆、干辣椒、花椒、火锅料、姜片、料酒、蒜片、油辣椒、白糖。鸡爪用水加入料酒煮10分钟,捞出剪掉指甲备用。热油加入火锅底料一块,干辣椒、花椒、油辣椒1勺、姜片、蒜片、翻炒爆香。然...

  • 凉拌鸡爪和香辣鸡爪做法

    首先将鸡爪用清水清洗干净。然后倒入锅中,用冷水煮15分钟。接着将煮好的鸡爪捞出控干。然后锅中放入适量的食用油,倒入蒜头、生姜和花椒爆香。 接着倒入鸡爪,翻炒三分钟。 然后加入一小勺的白砂糖,翻炒一分钟...

  • 香辣鸡爪的做法

    准备鸡爪200克,油20g,葱丝20克,姜20克,盐10克,生抽20克,花椒5克,八角5克。鸡爪用清水洗净,姜切大片。锅中放油,放入葱丝,姜片,八角,花椒爆香。放入鸡爪翻炒,加入生抽,放少许水,加盐,...

  • 香辣鸡爪虾的做法

    先将凤爪过水后准备好,鲜虾开背后抽去泥肠备用。烧沸水后使用,将土豆、藕汆至熟,捞出沥干备用。锅内倒入适量色拉油,开火烧至6成热,下花椒粒、葱段、姜片、蒜瓣爆香,下配料(土豆、藕)煸炒,待表面呈现金黄色...

  • 香辣鸡爪的做法及配方窍门

    用料:鸡爪500克、盐1小勺、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒2汤匙、干红辣椒适量、小米椒适量、香菜少许、冰糖适量、八角1个、姜几片、蒜2瓣、白胡椒粉0.5小勺。 鸡爪剪去趾甲,用刀从中间剁成两段,然后清...

  • 正宗香辣鸡爪做法窍门

    原料:鸡爪500g、八角茴香一个、生姜一块、辣椒酱两勺、冰糖三小块、盐、油、酱油各适量。将鸡脚洗净,去掉脚尖,将鸡脚放到锅里,加入水没过鸡脚,加入适量八角茴香,生姜,盐大火煮开。大火煮开后捊去泡沫,改...

  • 香辣泡鸡爪的正确方法

    主料:鸡爪500克。辅料:烧鸡公调料20克、料酒适量、生抽1勺、糖少许、老姜大蒜适量。做法:(1)冰鲜鸡爪买回来后剪去指甲,清洗干净。(2)锅中倒入适量水放入鸡爪加适量料酒焯一下水。(3)把焯过水的鸡...

  • 香辣鸡爪的家常做法

    准备主料:鸡爪500克。调料1:八角2颗,桂皮1小块,花椒20余颗,生姜1小块,大葱1段,香叶2片,料酒2汤匙,盐1茶匙;调料2:小洋葱4颗(或普通洋葱适量),生姜1小块,大蒜4瓣,干辣椒(二荊条)1...

  • 香辣肉脯如何做

    准备猪肉500克、鸡蛋1个、白砂糖2克、盐3克、生抽2毫升、生粉10克、芝麻油1毫升、五香粉3克、辣椒粉5克。新鲜猪肉洗净,去皮,用绞肉机打碎。打碎的猪肉,放入鸡蛋、盐、白砂糖、生抽、生粉、芝麻油、五...

  • 香辣豆腐虾如何做

    虾仁10个,豆腐一块,盐1匙,蚝油1勺,水淀粉半碗,胡椒粉1/2勺,淀粉1或2勺,料酒1勺,姜1块,小葱2根,植物油两勺,豆瓣酱1勺,白糖1匙。虾仁加入1/3匙盐,白胡椒粉,淀粉和料酒,抓匀腌制15分...

  • 如何做香辣牛肉条

    牛肉切丁,不要切得太细碎,1-2厘米见方,混合。酱油、花椒粉、八角、桂皮、大香、丁香等香料腌制2小时锅内加水烧热,水煮沸后放入牛肉丁与香料的混合物,大火煮20分钟后用中火炖10分钟.目的是去除牛肉粒中...

  • 香辣馄饨面如何做

    面粉250克、香葱20克、豆鼓5克、油、盐、陈醋、酱油、味精。方法:将包菜叶洗净,切成块状。葱洗净,切成丁。倒入面粉入盘,然后边加水,边用手合匀。合匀后,直接放入盘里,以烧开水后,备用。炒锅下油,待油...

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