菠菜的家常做法

2024-06-03 23:20:23

猪肝配菠菜的家常做法

准备用料。猪肝、菠菜、盐、白醋、姜、生粉、啤酒、老抽。猪肝洗净，去除白膜，切片。切片的猪肝，放在流动水下冲洗多遍，去除血水。加入白醋，腌制20分钟左右。然后倒去白醋，将猪肝移到干净的盘中，加入生粉，姜...
猪肉菠菜炒粉条的家常做法

准备用料。猪肉、菠菜、粉条、葱、姜、酱油、料酒、蚝油、盐。葱切末姜切片，猪肉切成小块，菠菜去根洗净备用。粉丝用开水烫软备用。热锅倒油放葱姜炒香。倒入猪肉翻炒几下放入酱油、料酒翻炒一下，最后倒入蚝油3勺...
炒菠菜简单做法

菠菜去除根稍部，粗根部要留着，甜甜的很好吃，清洗干净。大蒜洗干净去皮，拍碎切成蒜末。锅中加入一汤碗的清水大火烧开，再放入菠菜烫软。菠菜捞出来，捏去水分，再切成寸段。锅中放入适量的油，倒入菠菜，调入盐、...
蒜泥菠菜的家常做法

食材：菠菜一斤，大蒜子一个，油适量，盐和鸡精适量。菠菜把根部去掉，洗干净，然后从中间切一刀。大蒜子剥皮，用刀拍碎。起锅，锅里烧干水，锅烧热。放油，油烧热放盐下去。把菠菜放下去，如果太多可以先...
菠菜的家常做法

材料：菠菜、猪肝、姜片、枸杞、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、香油。菠菜洗净，切段，枸杞用清水泡开。猪肝用清水浸泡半小时，洗净后切片。加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟。菠菜入沸水汆烫半分钟后，捞出沥干。腌制...
菠菜馍的家常做法

食材：面粉60g，菠菜30g，蒜3g，醋4g，香菜3g，纯碱3g。菠菜洗干净后摘下叶子。用刀切碎菠菜叶，一定要剁碎。在菠菜叶里加入凉水，面粉加食用纯碱。搅拌均匀。搅拌好的菠菜叶子面用铲子摊平在...
上汤蒜泥菠菜的家常做法

食材：菠菜，蒜，生抽，麻油。菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。...
菠菜面皮的做法和配方

食材用料：菠菜适量、面粉适量、盐一小勺、鸡蛋两个。菠菜面皮的做法：菠菜洗净剁碎，用果汁机打成细腻的菠菜糊，如果没有料理机也可以剁碎后用纱布取汁，然后所有料放一起，不用放水，和成较硬的面团。面团比较硬，...
菠菜肉丸的做法

主料：猪绞肉(350克)、菠菜(4棵)。腌料：鸡蛋清(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/2汤匙)、香油(1/2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(2汤匙)、葱末(1汤匙)、姜末(...
菠菜菜团子的做法

食材：菠菜500克，鸡蛋100克，盐3克，鸡精3克，十三香3克，面粉50克。菠菜清洗干净。切碎放在容器中。加盐，鸡精，十三香，打入两个鸡蛋。再加入适量面粉。用筷子搅拌均匀。篦子上刷油，把菠...
粉丝菠菜的做法

主料：菠菜一把、粉丝一扎。辅料：烤花生适量、胡萝卜、小半个、油辣子一久、姜小块、蒜头3个、十三香小勺、生抽2勺、醋3勺、香油一勺。做法：（1）准备好所需要的材料。（2）粉丝提前用清水泡至软。（3）水烤...
菠菜豆腐汤做法

准备菠菜100g，豆腐300g，香油、盐、葱、生抽各10ml，水500ml。菠菜洗净切段，豆腐切块，葱切成葱花。水烧开后，放入豆腐煮3分钟，加入菠菜，放入盐、香油。再加入生抽，出锅撒上葱花即可。...
菠菜的做法大全家常

清炒菠菜。食材：菠菜嫩茎叶300克、葱、姜丝、植物油、酱油、精盐、料酒、味精。做法：菠菜冼净，根部用刀劈开，然后切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥干水分；炒锅上火，注入植物油烧至七成热时，用葱...
菠菜面条的家常做法

菠菜清洗干净。放在加入盐和油的开水中焯一下。盐和油的量在原料外。大概盐1克，油5克。这样做的目的是为了让菠菜颜色更好看。焯好水的菠菜放入冷水中。放凉后切成三厘米的小段。放入搅拌机中，加少许的水，搅拌一...
菠菜的家常做法窍门

食材：菠菜400g、油适量、白糖适量、盐适量、醋适量、大蒜适量。菠菜去除根稍部，粗根部要留着，甜甜的很好吃，清洗干净。大蒜洗干净去皮，拍碎切成蒜末。锅中加入一汤碗的清水大火烧开，再放入菠菜烫软。菠菜捞...
菠菜粉丝的家常做法

材料：菠菜1把、粉丝1把、红甜椒、白黑芝麻适量。调料：盐、生抽、醋、糖适量。锅内水把烧开后加点盐，点几滴油，将菠菜焯一下捞出泡在凉水里，粉丝用温水泡发待用。将盐、生抽、醋、糖调入菠菜和粉丝中拌匀，上面...
凉拌菠菜的家常做法

食材：菠菜300g，油，盐，大蒜，生姜，花椒，熟芝麻。菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水，看到菠菜稍微变色即捞出，控水备用。红尖椒洗净切碎，生姜切丝，蒜瓣切粒。炒锅里倒入...
菠菜丸子的家常做法

主料：菠菜适量、面粉适量、水适量。辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量。将菠菜洗净，用开水焯汤后切碎。将菠菜碎放入一盆中，放入适量面粉。稍加搅拌，放入盐。放入五香粉。放入味精。加入一点水，搅拌上...
菠菜菜盒的做法窍门

主料：面粉1大碗。辅料：菠菜1大把、虾皮1汤匙、鸡蛋2个、粉丝1把。做法：（1）面和水的比例是2:1，做盒子面要软一点儿，稍微多加一点儿水（凉水和面比较筋道，温水和面比较软），揉成均匀的面团，盖上湿布...
菠菜馍馍的做法和配方

主料：菠菜200克、面粉一碗、小苏打2克。辅料：盐适量、枸杞几颗、油少许。做法：（1）菠菜去掉蒂，清洗干净。（2）将菠菜叶子连茎部都切成碎末，稍微碎一点口感更好。（3）盆中放入菠菜，葱末，盐，小苏打，...