蔬菜烤串怎么做

2024-06-12 15:53:28

蔬菜烤串怎么做

木耳提前用开水泡发，所有食材切块或切片备用，把土豆，藕，苦瓜，西兰花焯水备用。所有蔬菜串起来，耗油，生抽，辣椒粉，盐，鸡精混合一起，加入玉米油搅拌至完全混合，把料刷在蔬菜串上即可。中烤，150度15分...
蔬菜烘烤做法

主料：土豆1个、胡萝卜1根、茴香1小把、红葱头2个、西红柿1个、芦笋2根、孢子甘蓝2个。调料：食盐1小勺、黑胡椒少许、辣椒粉适量、植物油1小勺。做法：（1）准备好所用食材；将所有食材切好；平底锅少许油...
蔬菜烤串种类

土豆：要切薄烤，勤翻，不然外面糊了中间还没熟。色拉油就好。金针菇：洗干净，根部要切掉，穿在根部烤，也是耗油更好吃。青椒：肉厚的吃起来比较有口感，耗油、色拉油都可。红薯：用锡箔包2层，不2头要密封好，不...
鸡肉蔬菜烤串的做法

材料：鸡腿肉500g，青椒1个，红椒1个，黄椒1个，橄榄油3g，盐3g，孜然粉1茶匙，辣椒面1茶匙，胡椒粉1茶匙，酱油10ml，料酒10ml，蚝油5g。鸡腿肉洗净切大块。用酱油，蚝油，料酒，盐，孜...
沙茶烤串如何做

葱蒜切末;洋葱切末备用。里脊肉洗净切小块,加入酱油,料酒,糖,姜汁,少许的盐拌匀腌渍15分钟,然后用竹签穿成串。里脊肉切的块小一点,容易入味,也容易熟。炒锅内加入少许油，烧热后下入洋葱末，葱蒜末炒香，...
用烤箱怎么做烤串

羊腿肉500g，椒（红，绿）适量，洋葱适量，菠萝1个，孜然粉10-15g，胡椒粉5g，辣椒粉适量，盐3g，植物油30ml，料酒30ml，花椒水200ml。羊肉切2厘米的块放碗里加入盐、料酒、花椒水、...
鸡蛋干烤串怎么做好吃

所有蔬菜洗净。鸡蛋干先竖着切3刀。再横着切4刀成四方块。尖椒切段。香菇切丁。杏鲍菇切丁（选择小杏鲍菇更容易操作）。红椒切块。洋葱切块。然后根据自己的喜好串成串。在表面刷少许食用油...
黑椒牛肉烤串的做法

食材：牛肉200克、芝加哥牛排调料6克、黑椒牛排酱粉20克、清水70克、黄油10克、竹签10根、橄榄油8克、小西红柿10个、西兰花100克先将黑椒牛排酱粉20克和清水70克混合，搅拌均匀。电磁炉火锅档...
怎么做网红烤串

首先准备以下材料：猪肉、羊肉、孜然粉、红辣椒粉、葱姜蒜、料酒。先把猪肉、羊肉洗干净，然后切成一块一块的小方块，把它们分开装好，然后再在切好的肉块里面加入料酒、葱姜蒜、耗油等腌制20分钟。然后把腌制好的...
五黑胡椒烤串

食材：羊肉500克、腌肉料100克、椒3个、黑胡椒粉少许。羊肉洗净用水反复泡至水清为止，切成1厘米左右的块状。加入腌肉的酱料，这个根据自己喜欢的口味选择就行，用反复抓揉。用保鲜膜密封后放冰箱冷藏一天...
鸡胸肉和火腿怎么做烤串

材料：鸡胸肉1块、火腿1条、土豆1个、洋葱1个、红辣椒1个、烤肉料1包、盐1克、胡椒粉适量、孜然粉适量。食材：鸡胸肉、洋葱、土豆、红辣椒，烤肉料、盐、胡椒粉、孜然粉。鸡胸肉洗净，火腿，切块，放烤肉酱...
冻肉怎么做烤串

将肉皮刮去猪毛，下凉水锅，开后煮约5分钟捞出，撇去浮沫。用刀片将肉皮上的肥肉去掉，将肉皮切成约半公分宽、三至五公分长的丝待用。姜少许切末(或用姜粉)，将它们和花椒、茴香、大料、桂皮等一起用纱布包好，制...
一梦江湖怎么做烤串

每晚17:00至次日凌晨2:00，凉茶铺和烧烤摊将遍布金陵的小巷大街。少侠可以在金陵夜市中品尝美味，也可以自设摊位，让四海来宾们尝尝手艺。骨肉相连：需要三个禽肉，软骨，酱油，油，酒，糖。烤海鲜：需要两...
猪肉烤串如何做

猪梅肉洗干净。切大块放盆子里。加适量特级生抽。加适量盐。一勺白糖。加入适量蚝油。葱姜片加进去。撒上自己研磨的孜然粉搅拌均匀腌制至少两小时。用签子穿起来。将烤肉架子的两头零件固定在烤箱自带的转轴上。将肉...
羊肉串烤串怎么做

羊后腿肉肥瘦分开，切成可乐瓶盖大小的方块，不能太大，不好熟，太小烤完缩的就没什么东西了。两块瘦肉一块肥肉穿插穿好，一根签子上穿七八块肉就行，穿好用手攥一下，让肉紧实点。穿好后把肉串放在烤架上，入烤箱中...
烤箱如何做旋转烤串

把肉切小块，洗净沥干，倒入鸡蛋清（为了锁住肉的水分），或者倒入一勺淀粉也可以，搅拌均匀。倒入烧烤料，我倒入的是两大勺孜然粉，小半勺辣椒粉，喜欢吃辣的多倒点，倒入一小勺盐，两勺味极鲜或酱油。然后锅中倒入...
吐司烤串如何做

蔬果洗净，将青椒切成小块备用。切好的青椒，加入黑胡椒，盐（可不放）生抽适量，腌制一下。将菠萝切制合适的大小，然后用盐水稍微泡一下，备用。将两片吐司之间加上一片芝士片，去除四角边沿，切成九宫格。将切好的...
做烤串的方法

食材：鲜羊肉适量。鲜羊肉去骨，羊肉和羊油尽量切块，这是为了方便签子串肉。切好的肉放在大盆里，打适量的鸡蛋，不要太多一般就5个鸡蛋就行了，不打鸡蛋也是可以的。放洋葱，洋葱尽量切碎。放适量的盐搅拌...
如何做烧烤烤串

原料：羊后腿肉。调料：辣椒粉、盐、味精、食用油、烤香料（孜然粉）、腌渍调料。将羊肉切成小厚片；洋葱切碎；然后将羊肉片、洋葱拌在一起，腌约半小时；再用铁签将羊肉片串成15串；将专用铁槽加木炭烧燃，将肉串...
空气炸锅烤串

食材：羊肉1500g、烧烤肉串专用料适量、竹签100根。羊肉洗净，沥干水份，切1.5厘米左右的小方块。加入烧烤肉串专用料，拌匀，腌制一小时。用竹签串好空气炸锅180度预热，用小刷子在网上薄薄刷一层油，...