做龙须面的步骤
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做龙须面的步骤
材料：龙须面150克，墨鱼两小片，蛋一个，草虾一只，蛤蜊一个，香菇一朵，鱼片两片，豌豆荚三片。调料：葱花一大匙，辣椒粉半小匙；热鱼汤两杯，精盐一小匙，姜酒汁一小匙，糖一小匙。做法：将墨鱼、蛋、草虾、蛤...
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家常龙须面怎么做好吃
材料：小黄瓜100克、虾仁50克、龙须面200克。盐、葱末、高汤各适量。黄瓜洗净，切片；虾仁去除沙线，洗净，切碎。锅置火上，放高汤煮沸后，转中火放入虾仁、小黄瓜、龙须面同煮3分钟，出锅前放葱末和盐即可...
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砂锅龙须面的做法
食材：龙须面300g、鸡蛋适量、盐适量、油适量。准备好鸡蛋和面，开火锅中到如适量的油，等油热在把准备好的鸡蛋到入锅中，翻炒，鸡蛋煎好到入适量水，等水开后放入龙须面，大概5-6分钟就可以关火了，这样一碗...
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凉拌龙须菜步骤
食材：龙须菜300公克、香油1大匙、酱油1大匙、蒜末1大匙、凉开水1大匙、细砂糖2茶匙、芝麻酱1大匙。 汆烫时加油，口感不涩，龙须菜洗净切去粗茎再对切。 然后我们放入滚水中汆烫约2分钟， 紧接着我们捞...
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猪肝龙须面做法步骤
用料：猪肝100G、生姜1小块、料酒2勺、生抽1勺、白砂糖1小勺、橄榄油一勺、番茄半个、菠菜，葱，洋葱，蒜头少量。 猪肝切片洗干净。 葱，姜，蒜，菠菜，洋葱择洗干净。 番茄切块。 热锅冷油，下姜片，蒜...
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凉拌龙须菜怎么做
准备用料。黄瓜、胡萝卜、红椒、食盐、味精、蒜、生抽、米醋、白糖、芝麻油。龙须菜用清水泡发后洗净泥沙，用手掐成小段放入冰箱冷藏30分钟。黄瓜红椒洗净，胡萝卜去皮洗净。把黄瓜、胡萝卜刨成丝，红椒切丝，大蒜...
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龙须面的做法
材料：龙须面150克，墨鱼两小片，蛋一个，草虾一只，蛤蜊一个，香菇一朵，鱼片两片，豌豆荚三片。调料：葱花一大匙，辣椒粉半小匙；热鱼汤两杯，精盐一小匙，姜酒汁一小匙，糖一小匙。将墨鱼、蛋、草虾、蛤蜊、香...
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芥辣龙须菜做法步骤
主料：龙须菜500克 副料：青、红椒、大蒜 调料：盐、糖、生抽、鱼露、白醋、香油；青、红椒切成小圈、大蒜剁成蒜蓉；锅中做水，水里加入少许盐、水烧开后将龙须菜放入锅中焯烫3-4分钟；焯烫好的龙须菜捞出放...
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正宗龙须面配料
材料：龙须面150克，墨鱼两小片，蛋一个，草虾一只，蛤蜊一个，香菇一朵，鱼片两片，豌豆荚三片。调料：葱花一大匙，辣椒粉半小匙；热鱼汤两杯，精盐一小匙，姜酒汁一小匙，糖一小匙。做法：将墨鱼、蛋、草虾、蛤...
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酸汤龙须面做法步骤
主料：龙须面100克。辅料：酱油1勺、豆豉辣椒酱1勺、芝麻油适量。清水烧开。放入龙须面，中途要搅拌一下，煮熟，捞出。煮熟的面，过冷水，捞出滤干水。滤干水的龙须面，放入芝麻油、酱油、豆豉辣椒酱，伴匀就可...
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凉拌龙须菜做法
主料：干龙须菜60克、胡萝卜20克、红辣椒3克、葱10克配料：盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/2茶匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、香油1茶匙制作：干龙须菜冲洗干净，用清水浸泡3小时，再次清洗干净。胡...
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做银丝面的步骤
用料：娃娃菜3-5片、盐适量、牛肉汤一碗、银丝面一块。锅里加水煮面，煮面同时另起锅烧肉汤再加一碗水，放娃娃菜等水开。面断生捞出，倒入肉汤里入味，一个人口味再撒点盐。取出面，摆上娃娃菜，倒汤即可。...
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家常做焖面的步骤
食材：细面条300克，长豆角30根，五花肉150克，葱、姜、姜少许，蒜3瓣，盐、鸡精1勺，料酒1勺，酱油2大勺。湿面条，截碎上蒸笼，大火蒸10分钟小火焖5分钟，这样面条才能面条筋韧，有嚼头却不硬。整好...
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哨子面的哨子怎么做
将胡萝卜、土豆、长豇豆、芹菜、豆腐、猪肉分别切丁准备好，葱姜蒜适量准备。将油烧热后，放葱姜蒜和肉翻炒，肉变色以后加入酱油和十三香翻炒。只后倒入土豆、胡萝卜，长豇豆、芹菜一同翻炒。将菜翻炒后，加入3-4...
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家常焖面的做法
手擀面200克、大头菜240克、火腿肠一根、孜然粉一勺、盐适量、葱适量、小葱一棵、姜适量、橄榄油适量、饮用水适量。方法：锅里添水，冷水放入手擀面。烧开后蒸五分钟即可。夹出面放入冷水中过一下，捞出备用。...
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鸡蛋焖面的做法
鸡蛋打散，木耳冷水泡发洗净撕成小朵，豆角去丝洗净掰成小段备用。先把鸡蛋炒一下，盛出来备用。热锅加底油，爆香葱，姜，豆角入锅，加些水焖一下。豆角焖至八、九成熟时，加入木耳和盐。盐的量可适当多些，因为最后...
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做包子发面步骤
食材：面粉适量，酵母适量，糖适量，盐适量。一碗清水加一点点盐，搅拌均匀，加入酵母搅拌均匀，将水倒入面粉混合均匀。放置在温暖的地方进行发酵，等待十五分钟，用手指按下一个洞。不会反弹则面已经发酵好，加少许...
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炸酱面的调料怎么做
准备用料。豆瓣酱、猪肉。肉切丁，葱切碎待用，锅中放油放肉丁翻炒变色，放花椒粉，炒出香味。放葱碎翻炒出香味，放入三至四勺黄豆酱，翻炒至酱包裹到所有肉。加少许水，搅拌两三分钟，酱汁浓稠后起锅即可。...
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粘面的做年糕的方法
准备用料。糯米粉、水、葡萄干、红枣、杏子、枸杞。红枣泡发去核改刀，杏干改刀。糯米粉加水揉好。蒸笼布一定要刷油防粘，将揉好的糯米粉大火上气蒸20分钟。蒸熟的糯米很粘，撒点粉防粘，分成几块，然后一层糯米一...
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龙须豆苗怎么做好吃
食材：龙须苗、水、花生油、食盐；首先将买回来的龙须苗，清洗干净。之后锅中放入一小碗水，煮沸后加入适量的花生油和食盐。接着，我们将将清洗干净的龙须苗倒进锅中。然后开大火，将龙须苗快速翻炒变软。最后，将翻...