卷心菜和包菜的区别
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卷心菜和包菜的区别
包菜起源于,形状相对扁平,而卷心菜起源于欧洲,形状为球形。卷心菜有不同的光泽。包菜没有光泽。紧实度不同。卷心菜的叶子被一层一层地包着。卷心菜很紧,不能用手压。包菜比较松散,当你用手按压它时,你会感...
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甘蓝和包菜的区别
甘蓝和包菜没有区别，它们是同一种蔬菜，只是各地的叫法有所差异。甘蓝别称花菜、包菜、莲花白、大头菜等，它是我国的重要的栽培蔬菜之一，除芥蓝原产于我国之外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。...
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莲花白和包菜的区别
莲花白和包菜没有区别，它们只是称呼不同，莲花白又名包菜、卷心菜、圆白菜等，它的外形为圆球形，叶子一片一片包裹的比较紧实，层数也比较多，是一种人们日常中会经常用到的蔬菜，经常会将包菜做成手撕包菜、包菜粉...
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怎样区分甘蓝和包菜
甘蓝和包菜没有区别，它们是一种蔬菜，只是因为地区差异而有的不同的叫法。它们都是以叶心由内向外生长为一个球状，天气寒冷叶球愈紧抱成扁圆型，被称为是包菜。别名甘蓝、卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜等，主要是以...
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牛心菜和包菜的区别
牛心菜其叶片宽大，无毛，具蜡粉，球叶脆嫩、微甜无异味，鲜食爽口，其色泽嫩绿，开胃健脾，是一道极其上乘的佳肴。 牛心菜，书名结球甘蓝，是一种抗性强、易栽培的稳产高产蔬菜。牛心菜是2年生蔬菜，一般栽培面积...
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青甘蓝和包菜怎么区别
颜色上区别把紫甘蓝和包菜放在一起，就知道紫甘蓝是紫色的，而包菜是灰绿色的。外形上区别紫甘蓝的茎叶及外形接近圆形，因此也有人叫紫甘蓝为紫圆白菜，紫甘蓝的叶子呈紫红色，人们在做沙拉的时候，常常会放入一些紫...
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包菜的最新种植方法
选种播种。首先要根据种植季节做好包菜的品种选择，可根据形状、熟性等各个方面进行选择。如果是秋延迟栽培的话，那么以中晚熟品种为主，如果是早春茬栽培的话，那么也要以早熟品种为主。包菜的播种方法以撒播为主，...
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正宗泡包菜的腌制方法
主要材料有卷心菜，辅料有小葱、洋葱、蒜泥、粗盐、辣椒粉、白糖、白醋、盐巴、红萝卜等。卷心菜泡菜属于酱腌菜类和泡菜类。卷心菜先不洗，除去外层较脏的叶子后，拿刀子挖除菜心，再用手将叶子一叶叶拨下，撕成约5...
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怎样区别包菜和卷心菜
外观不同卷心菜和包菜在外观有所区别。卷心菜属于十字花科，生长期叶片半张，成熟期呈绿色或者灰绿色的心脏状，而包菜外心呈球形状，叶片间紧实，且叶片颜色泛白，叶片也比卷心菜要厚。口感不同卷心菜和包菜食用时的...
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包心菜炒西红柿怎么做
番茄(2只)、包菜(1/4只)、蒜末(1汤匙) 调料：油(3汤匙)、盐(1汤匙)、海鲜酱油(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、香油(1/3汤匙)。番茄洗净切半，切去蒂部，然后切成块状。洗净包菜，切开去掉菜...
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圆包菜和扁包菜的区别
外观不同我们在购买挑选包菜的时候，可以发现包菜其实有扁的还有圆的，不要认为是运输的过程中压扁的，是因为这两种包菜本来就是不同的品种。扁包菜是我们国家的老品种，光泽感稍微低一些，而且叶子之前比较松散没那...
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高丽菜与包菜的区别
高丽菜与包菜并没有区别，它们是同一种蔬菜的不同称呼。高丽菜就是我们日常常见的卷心菜，不同地区对其叫法不同，包菜就是一种称呼。高丽菜的原产地为欧洲地中海地区，如今在我国各地都有栽培，其质地脆嫩，鲜嫩可口...
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韭菜炒鸡蛋和包菜能一起吃吗
能一起食用材料：鸡蛋、包菜、韭菜、葱、盐各适量。首先把韭菜和圆包菜洗净切碎，加入鸡蛋和适量盐。紧接着热锅倒油，倒入蔬菜蛋液，等稍微凝固。用筷子搅拌，让鸡蛋包裹着蔬菜，炒熟出锅即可。...
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高丽菜与包菜的区别是什么
高丽菜又叫做卷心菜，和包菜属于同一种蔬菜。包菜别名卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜等，是一类强身健体的蔬菜。它的原产地在欧洲的地中海沿岸，以叶心由内向外生长为一个球状，所以被称为是包菜，但其实它的学名叫做...
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圆白菜与包菜的区别
外观不同：圆白菜的菜心形状像心脏一样，菜叶之间比较松散；包菜的叶子包裹紧实，叶子层数比较多。产地不同：圆白菜是传统蔬菜；包菜原产地是地中海，后被我国引入种植。种类不同：圆白菜是白菜的一种，主要是用...
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白菜苔和广心菜的区别
白菜苔和菜心之间没有明显的区别，因为两者是同一种存在，只是人们对它们的叫法不同。白菜苔，是小白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔，掐苔的尖部食用。菜薹的色泽翠绿，鲜嫩可口，功效和大白菜相同，春季养生必吃多吃...
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包菜和卷心菜是一种吗
包菜和卷心菜是一样的。它们都属于同一蔬菜的不同名称，其体型为圆球形，颜色为绿色或者白色，含有丰富的营养价值，其变种有野甘蓝、花椰菜、羽衣甘蓝等，挑选包菜时，要选择表面光滑无损伤、茎杆没有腐烂的品种。...
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家庭包菜种植方法
卷心菜适应能力强，耐热耐寒，大部分地区都可以种。所以也适合在家里阳台花盆里种植。 东北，西北适合春夏播种育苗，其他地区适合春秋栽种，也可以进行多次栽培种植。 卷心菜和大白菜一样好种，适合生长的温度为十...
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卷心菜如何清洗
去外叶，高丽菜最外层的叶菜是最容易有农药残留，清洗前最好把外层叶菜挑掉。 去茎部，茎部也是最容易残留农药,清洗前必须把茎部部分切除。 流动清水洗，清洗高丽菜最好放在水中浸泡10~20分鐘后，再用流动清...
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包菜沙拉的正宗做法
食材：卷心菜一头、苹果醋30毫升、盐适量、柠檬半个、糖适量。将卷心菜洗净后切成细丝（越细越好，会影响成品的口感）正宗的做法会把切好的卷心菜放在冰水里浸泡来让卷心菜变的口感清脆和去除苦涩，但是维生素是水...