排骨油麦菜粥教程
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排骨油麦菜粥教程
材料：排骨半斤、大米两杯、瘦肉适量、油麦菜一把、盐巴适量、鸡精适量、淀粉适量、白胡椒粉适量、姜少许。把排骨洗干净放入锅中加水，加几片姜煮半个小时。油麦菜洗干净切成小段，瘦肉切成丝，抓点淀粉盐巴腌制。大...
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排骨皇帝菜粥的做法
食材明细：排骨适量、大米适量、茼蒿适量、姜丝适量、香芹适量、冬菜适量、精盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。取适量米放进高压锅里，洗净备用。把茼蒿叶掰开，洗净沥干备用。香芹洗净，切粒备用。排骨切小块，飞水（...
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营养菜粥教程
用料：大米200g，胡萝卜丁适量，香菇丁或鸡腿菇丁适量，小白菜或生菜100g，料酒一丢丢，盐3小勺左右，香油一丢丢。提前泡米，这样粥更容易熟，而且吃起来口感好。炒锅放一丢丢植物油，把胡萝卜丁、香菇丁放...
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熏肉油麦菜教程
油麦菜四颗，熏肉肠一根，小红椒5颗，老干妈辣酱一勺。油麦菜洗净，切成6厘米长，小红椒斜切成片，熏肉肠切成小片。热锅倒入两勺油，倒入一勺老干妈辣酱，倒入熏肉肠，爆炒出香。待熏肉炒出少许油后，将油麦菜放入...
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做排骨米饭教程
用料：一字肋排2根、胡萝卜1根、干香菇15朵、土豆1个、八角1个、花椒一小撮、生姜1块。 米泡好：取和平时煲米饭同等的量，淘洗干净浸泡。胡萝卜、土豆、干香菇洗净、切丁备用。排骨洗净，放入有姜块烧开的水...
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做豆豉排骨教程
主料：排骨500克、食盐1/8小勺、姜3片、料酒1大勺、生抽1小勺、小葱3根、豆豉2大勺、白糖1小勺。肋排切长段放入容器后加入葱姜、料酒、生抽、盐和白糖。将豆豉切成碎粒后倒入排骨中。把食材和调料充分搅...
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荷香蒸排骨教程
排骨500g，干荷叶适量，盐适量，蚝油适量，酱油适量，料酒适量，色拉油适量，葱丝适量，姜丝适量。葱姜切丝，将荷叶用温水泡开，剪成圆形铺在碗中。香菇洗净，切成丝备用。将排骨用凉水冲泡5分钟，放入装有荷叶...
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萝摩菜粥
萝摩菜粥是以萝摩菜为主料制作的药膳。原料：萝模菜100克,羊肾1对(去脂膜，细切),粳米100克。 做法：上3味相和煮粥,少加佐料调和。食之。功能：补益精气,利湿解毒。适用于气虚不足身体羸弱，阴囊下湿...
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卤排骨
原料猪中排骨500克，廖排骨浓缩卤汁1袋。制法（1）将中排骨洗净，剁成10厘米长的段，入冷水锅内焯水后捞出，沥干水分，姜拍破，取5克葱切花，余下的葱挽结。（2）取卤锅1个，放入清水、卤料包、葱结、姜块...
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玉米排骨汤制作教程
食材：玉米2根，排骨500克，胡萝卜100克，盐，醋，葱，姜各适量。玉米、胡萝卜洗净切小段。葱打结，姜切片。锅里水烧开放入适量料酒后，排骨焯水捞出洗净备用。锅里放排骨，葱结，姜，并加入适量的水，大火烧...
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熬菜粥制作的方法
食材;大米500克、生菜1颗、盐少许。 烧开水，下大米，等粥熬好。 买回来的生菜洗净，再用开水焯一下，不用太久，半分钟即可。切碎备用。 在白米粥快好的时候加入切碎的生菜，加入少许精盐。稍微的煮一下就大...
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怎么做瘦肉菜粥
主要食材猪肉、白菜、粳米。将白菜切丝，猪肉放入团粉、料酒搅拌备用。将粳米倒入水先煮成粥备用。另取一个炒菜锅，点火倒入油，油热了将葱姜倒入炒出香味，倒入猪肉翻炒。等猪肉炒的变色将白菜倒入锅里翻炒，炒到白...
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盐菜粥的做法
食材：大米一小把，上海青4棵，姜1片，盐2克，鸡精2克，香油小半勺。砂锅放上大半锅水，一小把米，盖上锅盖中火煮15分钟。生姜切末，青菜切丝。粥快煮好的时候，先将生姜放入，盖上锅盖煮两分钟。关火，放入青...
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菜粥用什么菜最好
可以放番茄，青菜，菜粥具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：小米小半碗、面条1把、番茄1个、青菜1把、盐1勺、葱1段、油1勺。第一步把准备好的小米浸泡半小时。锅中加水，大火煮开。煮开后放小米煮至米接...
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婴儿菜粥的做法
婴儿蔬菜粥的配料：蔬菜、米饭、肉汤。先取出一些绿色蔬菜，用淘米水泡一下，减少对叶子的污染。把青菜头切掉，把蔬菜上的泥土清理干净。旁边的肉汤是用火熬的，因为宝宝胃口小，就放了一个小盘子。肉汤做好了，把婴...
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芋艿菜粥如何做
芋艿6个、青菜5棵、盐适量、猪油适量。做法：青菜切条，芋艿先蒸熟以便剥皮。芋艿去皮后切块，米淘洗过后放一调味勺盐，腌制15分钟。把芋艿青菜倒入电饭煲，再加半勺盐，煮完后焖5分钟。打开电饭煲，搬入半勺猪...
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面糊菜粥做法窍门
用料：青菜、洗面筋剩下的面粉水、盐适量、自制味精适量。青菜切碎放入油锅煸炒；加入面糊，先大火，不断搅拌，粘稠了就可以，加入盐和味精就可以了。注意：洗剩下的面粉水在水里一煮就会变得很浓稠，记得及时搅拌，...
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糖醋排骨做法大全
做法一用料：小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙。小排焯水后，煮三十分钟。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋...
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幼儿菜粥制作方法
大米中放入少许玉米碎，用冷水浸泡30分钟，备用。 鸡蛋，菠菜(洗干净)备用，把鸡蛋打散成鸡蛋液。菠菜焯水，过冷水，切碎备用。 水煮沸，下入泡好的米，加盖，小火慢熬，熬至粘稠。 放入少许植物油，放入菠菜...
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香菇肉末菜粥的做法
大米600克，香菇5朵，瘦肉300克，莴笋叶6片，清水12碗，花生油1/2茶匙，水淀粉1/2茶匙，白糖3克，食盐适量，生抽2茶匙。香菇、莴笋叶切小粒。瘦肉剥碎加进水淀粉、盐、花生油、白糖、生抽调味。把...