窝窝头配菜的做法

2024-06-12 15:56:46
  • 窝窝头配菜的做法

    食材:虾肉50g、香菇3朵、芹菜1小根、青椒2个、胡萝卜小半个、腌黄瓜(或酸豆角)适量、剁椒少许、油适量、胡椒粉2g、料酒1勺、生抽1勺、豆瓣酱1勺、鸡精少许、白糖半勺。所有食材切丁,虾肉用白胡椒粉,...

  • 窝窝头的配菜方法

    首先在锅内放油,烧热后放香葱炒香。然后加入瘦肉,变色后再加入虾末,炒至虾变色。接着在锅中加腊肠、胡萝卜、土豆、四季豆、芽菜。最后加红椒、玉米炒一会儿加适量料酒增加香味即可出锅。...

  • 玉米窝窝头的家常做法

    准备食材用料:玉米面300克、黄豆面50克、泡打粉1勺。制作方法:(1)玉米面,黄豆面,泡打粉放盆里抓匀。(2)温水和面,软硬适中。面团稍微湿润一点,太干了窝头容易有裂口。(3)取一块面团,双手团成椭...

  • 窝窝头的做法大全

    做法一食材:红薯叶150克、面粉120克、玉米粉80克、盐2克。将玉米粉和面粉混合均匀。红薯叶洗净沥干水份,切碎。加入盐拌匀。加入混合好的粉搅拌,揉成成面团。分成一个个小剂子团成空心的窝窝头,入蒸笼大...

  • 豆角窝窝头的做法

    用料:豆角适量、玉米面50g、面粉50g、胡萝卜适量、盐适量、十三香适量。做法:(1)豆角清洗干净。(2)开水下入豆角加盐和食用油焯水。(3)焯水的豆角切碎。(4)加入提前切碎的胡萝卜碎。(5)加盐和...

  • 牛排的配菜的做法西餐

    所需配菜:弯豆适量、西兰花少许、圣女果适量。弯豆可以白灼,洒上点盐巴即可。也有同学喜欢把弯豆炒完后与牛排一起吃,记住弯豆与其他配菜搭一起时不要放太多,三四根即可。西兰花白灼后洒点现磨胡椒和盐即可,或者...

  • 榆钱窝窝头的做法

    材料:鲜榆钱120g、玉米面200g、黄豆面50g、普通面粉50g、小苏打2g、水适量。将鲜榆钱去梗,用水清洗干净。将玉米面、黄豆面、面粉、苏打粉拌匀。再将清洗干净的榆钱放进面盆里拌匀,水慢慢往里加,...

  • 粗粮窝窝头做法图解

    水鸡蛋糖小苏打放入主锅30秒/速度。玉米粉黄豆粉放主锅2分钟/速度。我做了两份一份加黄豆粉,一份加了黑豆粉和四颗大红枣。分50克一个,用拇指捏出窝。另外一只手握成锥形。摆在蒸锅蒸盘里醒一会。 主锅里放...

  • 豆面窝窝头的做法大全

    玉米面窝窝头食材:玉米粉500克、黄豆粉250克、白糖120克、糖桂花60克、热水460克。 制作方法和步骤:将玉米面、黄豆粉、白糖和糖桂花等一起放入盆中拌匀,加热水烫透,再用手揉成均匀光滑的面团,将...

  • 油饼配菜怎么做

    食材:中筋面粉若干、盐少许、中筋面粉若干,放少许盐。调入温水后用筷子搅拌成絮。案板上撒手粉,轻揉成基础面团后擀成一打张面饼,均匀刷上食用油。把面饼卷起后,切成等分的段,取其中一段,竖直放置,用掌心压扁...

  • 春饼配菜的做法

    木耳4-5朵提前泡发洗净,五花肉切丝,虾剥皮去虾线洋白菜、胡萝卜洗净切丝,把粉丝泡发。锅内放油,先炒熟鸡蛋后盛出。用余下的油,先煸熟肉丝,放入葱花和虾仁炒熟。加入洋白菜、胡萝卜、木耳和粉丝翻炒。调入盐...

  • 杂粮包配菜的做法大全

    食材:玉米面150克、面粉100克、黄豆面150克、毛豆150克、肉末80克、食用油20ML、榨菜50克、食盐3克、葱花5克、生姜5克、生抽2勺、蒜5克。做法:将玉米面、黄豆面、面粉混合,加入沸水搅拌...

  • 奶香槐花窝窝头的家常做法

    食材:纯牛奶适量、白砂糖10g、淀粉1.5g、高筋面500g、、槐花500g、盐8g、土鸡蛋3个。 首先需要把一盆槐花洗净,稍稍控水。然后再加面,糖,盐,3个土鸡蛋,淀粉,发酵粉,牛奶。搅拌,成絮状就...

  • 玉米大豆面窝窝头的做法

    主料:玉米面80克、开水72克、黄豆面40克。辅料:小苏打1克。将所有粉类倒入碗中,混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水。不停搅拌成团状,揉成光滑面团。分成5等分,搓圆。在底部用手指捏出窝窝。全部做好,放入...

  • 玉米窝头的做法

    面皮原料:玉米粉500克,白面粉50克。馅子原料:羊肉若干,洋葱少许,剁成饺馅状,加入清油、姜粉、花椒粉、盐拌匀。将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,在窝窝内加入拌好的馅子,撮...

  • 玉米窝窝头汤面的做法

    食材准备:玉米粉150克,面粉40克,纯牛奶100克抓匀,白砂糖10克,揉成面团,揉至表面光滑即可。然后,再分成4份分别搓圆,做成窝窝头状最后,刷油,放入锅中,大火蒸15分钟即完成了。...

  • 玉米面窝窝头的家常做法

    原料:玉米面、中筋面粉、酵母、凉白开水。混合玉米面、白面粉(3:1)及酵母,揉成软硬适中且不容易散的面团。醒发四十分钟左右(因为粗粮是不容易发酵的,所以加了酵母只是为了改善下口感,也可以不加酵母)。揉...

  • 玉米面窝窝头的做法

    食材:玉米面100g、面粉100g、温水120g、酵母2g、泡打粉2g、奶粉20g、白糖20g。准备玉米面和普通面粉各100g,温水120g,把酵母2g加入温水中调开。奶粉和白糖各20g,增加奶香和甜...

  • 怎么做窝窝头

    食材:玉米面2汤勺、白糖2勺、开水小半碗。取适量的玉米面粉。然后舀2勺糖在玉米面上面。准备好半碗开水,倒入玉米面里,同时不停搅拌,碗底部每干粉就停止加水。等凉一点后,下手把玉米面揉成面团。然后分成小剂...

  • 正宗窝窝头的做法

    用料:玉米粉200克。 辅料:黄豆粉50克、泡打粉4克。 调料:白砂糖40克、清水120克。 将玉米面粉过筛后倒入盆中。 将黄豆粉过筛后倒入盆中。 在盆中加入白砂糖和泡打粉,将材料混合均匀。 将温水缓...

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