烤箱黑芝麻饼干简单做法(美味烤箱菜就等你来做)
春游小零食做起来,烤上一大堆,带出去吃也放心。
By 念念的小灶
用料
- 草鸡蛋 2个
- 低筋粉 70克
- 糖 30克
- 玉米油 50克
- 黑芝麻和瓜子 15克
做法步骤
1、鸡蛋打散,加入糖、玉米油,搅拌均匀。
2、筛入低筋面粉,搅拌到无干粉即可,不要过度搅拌。
3、倒入黑芝麻和瓜子,稍微搅拌一下均匀即可。
4、把搅拌好的面糊倒入裱花袋中,剪一个小口(减大了会不好控制哦)。
5、把面糊挤到烤盘中。不要挤太厚了,薄薄一层即可。
6、把烤盘放到预热好的烤箱中,上下火170度烤15分钟左右。
7、刚烤出来饼干会有一点软,放凉后,就是脆脆的,蛋香小饼干。
小贴士
1、裱花袋口千万不要剪太大,不好控制。 2、尽量挤面糊薄一点,厚了烤出来不脆哟~
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