电白特色扎啤(点燃夏天的新鲜扎啤)
洪雅今年这个夏雨连绵的七月,
有什么可以点燃夏天?
口感超正的扎啤?
辣么新鲜?
别急,
关键是!!!
宵夜 啤酒才是正确打开方式
今天就来说说
这家适合资深吃货的沓沓
那简直就是,完美
更牛的是他有一种神奇的液体快速饮用之后让我百分之百自动开启吹牛逼模式!
就是它——扎啤
~
新鲜扎啤麦香浓郁,
色泽金黄,泡沫极其丰富,
喝起来口感非常清爽!!!
扎啤标配当然有英雄杯
正经感受畅饮
有肉就有酒!
鱼杂配啤酒、
河鱼配啤酒、
鸡爪配啤酒,
阵阵肉香扑鼻而来,你怎么还坐得住?!
黄豆烧祝鸡子
都说这家的“黄豆烧祝鸡子”贼好吃,洪雅其他店是模仿不来的,不管你信不信,反正我是信了。
当朋友不放弃大半夜处于乡坝头的我,一定要开车来接我去吃的时候,我也是醉了~
但尝到这个味道,终于明白了他为何如此执念!
火爆鱼杂
他家的特色菜品,火爆鱼杂:有鱼蛋、鱼肚,尤其是鱼蛋,非常好吃,多余的油气散去,入嘴满口香。
香辣小河鱼
香辣小河鱼基本宵夜店都有,但是......你造吗?鱼都是那个鱼,但是这个炸鱼法和抹料绝对不是不一般!吃起来有种老洪雅情怀。
卤鸡爪
懂川味的人肯定晓得这是什么原料。鸡爪卤起来装盘,同样靠手艺。偏爱下酒香的吃货,可以选。
芋头蘸海椒面
白水煮芋头,然后用海椒面来蘸,偏爱下酒香的吃货,可以选。
红油/藤椒钵钵鸡
洪雅出名的小吃钵钵鸡,将鸡催眠并扒掉衣服,然后趁其昏迷大卸若干块后用签签川起,在将人家搞熟后放在有汤料的钵钵里头(当然有人也用洗脸盆洗脚盆来装),虽然是冷汤,但是洪雅人人还是吃得热火朝天的。
我个人偏爱藤椒味,自己一个人也要奋斗十几串。
要小编说呐
扎啤绝配简直就是小龙虾哇
它的魅力就在于吃了再多的味道
但是依然不能拒绝它带来的刺激!
3号桌你的爆炒小龙虾来了~!
要配扎啤吃起更加霸道哦!
(图片仅供参考)
喝着扎啤撸着串,
大口吃肉瞎扯淡
额,不是瞎扯淡,是谈人生好么!
怎一个爽字了得???
综合评价:
这家老店宵夜,没有抠破脑袋创新的东西,偶尔会出几个新品菜,但是吃到记忆中的味道就是他们家最特别的地方。
个人最喜欢的还是他们家做的火爆鱼杂,单点小菜根据个人喜好来定。
这才是资格的宵夜去所
店名:吃起走夜宵
地址:洪雅县新顺酒店转盘处邮政局对面“吃起走”
电话:18628929096
-END-
| 图文:喵小姐(店铺推广合作DY1743462650)
来源:洪雅生活微信公众号原创
严禁抄袭转载!
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com