怎样做蟹粉蹄筋

2、开热猪油锅，将葱、姜放入锅内爆一下就捞出来然后将蟹粉放入略炒，加酒、盐、酱油、味精和水１１０克，随后将蹄筋放入锅内，烧约二分钟，下湿菱粉勾芡，撒上胡椒偻，浇些猪油即好 ，现在小编就来说说关于怎样做蟹粉蹄筋?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

怎样做蟹粉蹄筋

2、开热猪油锅，将葱、姜放入锅内爆一下就捞出来。然后将蟹粉放入略炒，加酒、盐、酱油、味精和水１１０克，随后将蹄筋放入锅内，烧约二分钟，下湿菱粉勾芡，撒上胡椒偻，浇些猪油即好。