烟熏肉吃之前怎么处理（烟熏肉吃之前的处理方法）

处理烟熏肉需要先用刀子刮干净烟熏肉皮表面上的的脏东西，烤糊的肉皮以及一些吸附的灰尘，现在小编就来说说关于烟熏肉吃之前怎么处理?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

烟熏肉吃之前怎么处理

处理烟熏肉需要先用刀子刮干净烟熏肉皮表面上的的脏东西，烤糊的肉皮以及一些吸附的灰尘。

然后把烟熏肉放进一盆温热的淘米水中浸泡20分钟左右的时间，浸泡结束以后再用刀刮净残余的脏东西。

再用流水冲洗干净，并把烟熏肉放进开水里煮一段时间即可。