生菜包肉饼最正宗的做法

生菜包肉饼是我家小朋友非常喜欢吃的一道菜,简单营养健康平常宴客的时候我也常做这道菜,因为做法很简单,吃起来也不会油腻,很受朋友的欢迎;食材;主料;五花肉250g;生菜2棵;鸡蛋1个;辅料;油适量;盐适量;蕃薯粉80g;葱花适量;胡椒粉;生菜包肉饼的做法步骤:;1.青菜一片一片摘下,去除小叶部分,洗净晾干待用;2.五花肉剁碎,放入蕃薯粉、盐、胡椒粉、鸡蛋拌匀;3.然后加入葱花;4.拌匀;5.热锅,下入少量油,因为五花肉本身有油份,所以不用加很多油,薄薄一层就可以了;6.把肉馅用汤匙一勺一勺放下去,然后压扁,就成了饼的形状了然后中火煎制煎至颜色呈淡金黄色即可;7.在小碟放入泰式甜辣酱,吃的时候肉饼沾一些泰式甜辣酱;8.然后放在生菜上;9.卷起即可;小贴士:;1、肉饼煎制的时候不过煎太久,大概中火前四分钟左右即可 2、沾肉饼的酱料可以因个人口味换成其它酱料 3、包肉饼的生菜也可以用圆生菜 4、蕃薯粉也可以改用生粉(品略图书馆 http://www.pinlue.com/; ,转载请注明),现在小编就来说说关于生菜包肉饼最正宗的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

生菜包肉饼最正宗的做法

生菜包肉饼最正宗的做法

生菜包肉饼是我家小朋友非常喜欢吃的一道菜,简单营养健康。平常宴客的时候我也常做这道菜,因为做法很简单,吃起来也不会油腻,很受朋友的欢迎。;食材;主料;五花肉250g;生菜2棵;鸡蛋1个;辅料;油适量;盐适量;蕃薯粉80g;葱花适量;胡椒粉;生菜包肉饼的做法步骤:;1.青菜一片一片摘下,去除小叶部分,洗净晾干待用。;2.五花肉剁碎,放入蕃薯粉、盐、胡椒粉、鸡蛋拌匀。;3.然后加入葱花。;4.拌匀。;5.热锅,下入少量油,因为五花肉本身有油份,所以不用加很多油,薄薄一层就可以了。;6.把肉馅用汤匙一勺一勺放下去,然后压扁,就成了饼的形状了。然后中火煎制。煎至颜色呈淡金黄色即可。;7.在小碟放入泰式甜辣酱,吃的时候肉饼沾一些泰式甜辣酱。;8.然后放在生菜上。;9.卷起即可。;小贴士:;1、肉饼煎制的时候不过煎太久,大概中火前四分钟左右即可。 2、沾肉饼的酱料可以因个人口味换成其它酱料。 3、包肉饼的生菜也可以用圆生菜。 4、蕃薯粉也可以改用生粉。(品略图书馆 http://www.pinlue.com/; ,转载请注明)

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