泡菜酸汤肥羊的做法(酸汤肥羊比卖的还好吃)

泡菜酸汤肥羊的做法(酸汤肥羊比卖的还好吃)(1)

买肥牛卷的结果回到家发现拿的是羊肉卷哈哈哈

By 粉娃R

用料

  • 肥羊卷 1盒
  • 金针菇 1朵
  • 酸汤肥牛酱 一袋
  • 清水 1碗
  • 料酒 1勺
  • 耗油 2勺
  • 葱 1根
  • 蒜 半头

做法步骤

泡菜酸汤肥羊的做法(酸汤肥羊比卖的还好吃)(2)

1、准备食材

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2、羊肉卷常温解冻,西红柿洗净切块,金针菇洗净切去根部

泡菜酸汤肥羊的做法(酸汤肥羊比卖的还好吃)(4)

3、水开倒入羊肉卷

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4、加料酒1勺

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5、肉变色即可捞出备用

泡菜酸汤肥羊的做法(酸汤肥羊比卖的还好吃)(7)

6、另起锅倒油,油热下西红柿块翻炒

泡菜酸汤肥羊的做法(酸汤肥羊比卖的还好吃)(8)

7、待番茄软烂加入半碗清水,大火煮沸

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8、下入掰散的金针菇

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9、金针菇变软加入一包味达美酸汤肥牛

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10、再次沸腾

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11、加蒜片和一半的也葱花

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12、加入味达美新品挤挤装臻品蚝油2勺

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13、出锅了!

泡菜酸汤肥羊的做法(酸汤肥羊比卖的还好吃)(15)

14、居然歪打正着比肥牛还要好吃

小贴士

全程不需要加盐,所有提调味品的咸度足够了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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