蔓越莓花生牛轧糖的做法（蔓越莓花生牛轧糖如何做）

原料：棉花糖、奶粉、黄油、花生、蔓越莓，现在小编就来说说关于蔓越莓花生牛轧糖的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蔓越莓花生牛轧糖的做法

原料：棉花糖、奶粉、黄油、花生、蔓越莓。

首先需要将花生放拷盘里，150度上下烘烤12-15分钟，闻见花生香味或者看到花生颜色加深即可。

拨去花生衣。

准备250克棉花糖。

准备150克奶粉。

准备100克黄油。

平底不粘锅小火，将黄油放入。

慢慢融化。

放入棉花糖，小火翻炒。

不停的翻炒慢慢将棉花糖全部融化。

倒入150克奶粉，不停的翻拌。

倒入花生和蔓越莓继续翻拌均匀。

将糖放入牛轧糖硅胶模具中，用擀面杖擀平。

放入冰箱冷藏一小时后取出，倒在案板上。

用模具比着切成长条。

每个长条分成六方块。

包上糯米纸。

再放进糖纸中热熔封口即可，蔓越莓花生牛轧糖就做好了。