烤箱制作烧饼的方法（烤箱怎么制作烧饼）

主料：面粉250g、酵母3g、温水130ml辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、芝麻酱适量、白芝麻适量、蜂蜜水适量，现在小编就来说说关于烤箱制作烧饼的方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

烤箱制作烧饼的方法

主料：面粉250g、酵母3g、温水130ml。辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、芝麻酱适量、白芝麻适量、蜂蜜水适量。

酵母加入温水混合，面粉加入酵母和温水和成面团。

揉至光滑后，静置发酵30分钟。准备好盐，花椒粉，和芝麻酱。

发酵后的面团取出加少许油揉至光滑。

分成小剂子盖上保鲜膜静置10分钟。取一份擀成椭圆状，上面均匀的撒上盐，和花椒粉。

在涂抹一层芝麻酱，然后从一头边拽边卷起来。两头封口稍微扭转一下，在按扁稍微擀至成为小圆饼。

在表面刷一层蜂蜜水，在沾满白芝麻。烤盘铺油纸放入做好的麻酱烧饼生坯。

烤箱预热200度，放入烤盘烤制20分钟。烤好后取出即可食用。