饺子的原名是什么（饺子的原名介绍）

饺子源于古代的角子原名“娇耳”，现在小编就来说说关于饺子的原名是什么?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

饺子的原名是什么

饺子源于古代的角子。原名“娇耳”。

饺子是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。是我国东汉时期南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。