燃气灶具怎么介绍(买燃气灶具一定要看这几方面)

很多人购买燃气灶只看火力大小、价格和颜值,往往忽略了结合家里厨房的实际情况,如厨房是否有开孔进风,还有燃气灶的进风方式、炉头、炉盖、能效等数据却很少关注。下面由有着十二年经验的老师傅来分享还有哪些需要关注的点。

燃气灶具怎么介绍(买燃气灶具一定要看这几方面)(1)

安装方式:

台式、嵌入式和台嵌两用式,现在基本上更多是台嵌两用式。

点火方式:

电子脉冲:需要供电,一般使用电池,也有使用交流点的,比较方便

压电陶瓷:无需电池,受环境湿度影响,比较不方便

进风方式:

台式:优先选择全进风口>侧进风口>下进风口>上进风口

嵌入式:优先选择全进风口>侧进风口>上进风口>下进风口

注意:下进风口燃料效率会比上进风口高,但是嵌入式下进风口需要橱柜开孔排气

熄火保护:

热电偶式:利用温度感应控制切断燃气。热电偶式更适合应用于燃气灶

离子感应式:应用火焰的光电书香,断电失效。离子感应式更适合应用于燃气热水器

面板材料:

不锈钢:优点是承重强,易清洁;缺点是不耐腐蚀,容易留下刮痕

钢化玻璃:优点是好看,耐腐蚀,易清洁;缺点是不耐高温,有千分之三的破裂概率,目前大部分家庭买这种更多

陶瓷面板:优点是耐高温,耐冲压,耐划,易清洁等;缺点是比较贵,目前市面上比较少

热负荷:

主流燃气灶热负荷集中在3.8KW-5KW,家用燃气灶的热负荷在3.8KW以上,喜欢爆炒就选4.2KW以上,5.2KW以上一般用于商用

热效率:

一级能效,热效率大于等于63%,废气量最少;

二级能效,热效率大于等于59%,废气量较多;

三级能效,热效率大于等于55%,废气量最多。

热效率代表燃气利用率,热效率越高,燃气燃烧越充分,就越省气,而且更安全,火力更稳定,最好选择一级能效

燃气灶具怎么介绍(买燃气灶具一定要看这几方面)(2)

炉头材质:

常见的材质有:铸铁、铝合金、铜,材料越不容易生锈、越耐高温得越好,否则锈会堵塞气孔和火孔,造成燃烧不充分和火力不足,优先级:铜>铝合金>铸铁

火盖材质:

常见的材质有:铸铁、铝合金、铜,材料越不容易生锈、越耐高温得越好,否则也会影响燃烧质量,优先级:铜>铝合金>铸铁

注意:炉头和火盖有一体式的和分体式的两种,分体式的可以分开的,方便清洁,这种会更好点。

燃气灶具怎么介绍(买燃气灶具一定要看这几方面)(3)

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