西红柿麻酱凉面怎么做(西红柿麻酱凉面如何做)
材料:面条 150克 西红柿 150克 笨黄瓜 一条 麻酱 一勺 水 一勺半 蒜末 2瓣 盐 适量 糖 半勺 鸡精 少许,现在小编就来说说关于西红柿麻酱凉面怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
西红柿麻酱凉面怎么做
材料:面条 150克 西红柿 150克 笨黄瓜 一条 麻酱 一勺 水 一勺半 蒜末 2瓣 盐 适量 糖 半勺 鸡精 少许
麻酱加入少许水搅拌。搅拌成很稠的糊,然后再加入少许水,搅拌均匀即可。
然后加入盐、糖、味精、蒜末即可。
西红柿切成小丁。
西红柿切成小丁。
把黄瓜切成丝备用。
面条水开后放入锅内煮熟。
煮好的面条放入凉水过凉,这样才会很劲道也很凉快。
过凉的面条捞出控净水分。
然后把酱料搅拌均匀、把面放入碗中,上面摆上黄瓜丝。
把麻酱酱料浇在面上即可。
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