怎样做陈醋酸萝卜（做陈醋酸萝卜窍门）

白萝卜1条500克、盐6克、生抽酱油8汤匙、白砂糖20克、陈醋5汤匙、白醋2汤匙、小米椒3个、蒜片3瓣，现在小编就来说说关于怎样做陈醋酸萝卜?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

怎样做陈醋酸萝卜

白萝卜1条500克、盐6克、生抽酱油8汤匙、白砂糖20克、陈醋5汤匙、白醋2汤匙、小米椒3个、蒜片3瓣。

方法：把白萝卜洗干净，连皮切成段: 每切两刀痕、第三刀才切断。

切好放盘里撒上盐腌15分钟，会出很多水，然后洗净沥干水，放到无油无水的密封瓶里。

加入生抽酱油、陈醋、白醋、小米椒、蒜片、白砂糖，拌匀封上盖子(约8～10小时)。