藕怎么清洗的干净（莲藕应该怎么清洗才干净）

将莲藕切成片或者块，放入盆中用清水浸泡上将少许白醋加入盆中，防止莲藕氧化变黑，使莲藕能更脆，现在小编就来说说关于藕怎么清洗的干净?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

藕怎么清洗的干净

将莲藕切成片或者块，放入盆中用清水浸泡上。将少许白醋加入盆中，防止莲藕氧化变黑，使莲藕能更脆。

盆中加入2克精盐，搅拌均匀，浸泡10分钟。精盐有杀菌的作用，可去除莲藕中的虫卵。加入适量面粉，搅拌均匀，再浸泡10分钟。面粉有很强的吸附作用，能吸附出孔洞里面的泥土。再将莲藕片在流水下冲洗两遍即可。