素炒苤蓝的做法（素炒苤蓝的做法介绍）

食材：苤蓝500克、青尖椒2个、食用油适量、盐适量，现在小编就来说说关于素炒苤蓝的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

素炒苤蓝的做法

食材：苤蓝500克、青尖椒2个、食用油适量、盐适量。

青尖椒洗净，去蒂，切细。

将苤蓝去皮。

将苤蓝切成均匀的薄片，再将片切成丝。

铁锅内加油，开中火，放青椒煸香。

倒入苤蓝丝翻炒，炒到苤蓝丝变软，关火。撒少许盐，翻匀。装入盘中。