蜜红豆的家常做法（如何做蜜红豆）

红豆用清水浸泡12小时以上放入砂锅加适量清水，现在小编就来说说关于蜜红豆的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蜜红豆的家常做法

红豆用清水浸泡12小时以上。

放入砂锅加适量清水。

加盖水开后用汤勺撇去浮沫，中小火煮20分钟关火焖十分钟。

继续中小火十分钟焖十分钟，加白糖搅拌均匀。

再开火十分钟焖十分钟，豆子差不多熟了，若感觉水太多豆不够糯，开大火收汁。

装碗，不够甜可以淋上蜂蜜。加盖或保鲜膜放冰箱冷藏一晚即可随吃随取。