卤煮五香茶叶蛋的做法(卤煮五香茶叶蛋的做法是如何呢)

鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手,将鸡蛋敲至壳有裂纹 ,现在小编就来说说关于卤煮五香茶叶蛋的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

卤煮五香茶叶蛋的做法(卤煮五香茶叶蛋的做法是如何呢)

卤煮五香茶叶蛋的做法

鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手,将鸡蛋敲至壳有裂纹。

锅中放入香料加入水至锅的最高水位线。

汤料煮开后加入5大勺生抽(75ML)1大勺老抽(15ML)加入红茶包。

再次煮开后下入敲碎的鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖上几个小时,就可以吃了。

建议晚上烧上焖到第二天早上吃,非常的香和入味。

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