醋溜黄鱼如何做好吃（大厨不会告诉你的糖醋黄鱼小窍门）
，现在小编就来说说关于醋溜黄鱼如何做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
醋溜黄鱼如何做好吃
黄鱼洗净，把鱼头先切下来，顺着鱼骨剔下两片鱼肉，去掉胸部鱼刺，鱼尾要连着。 先斜刀再直刀切至鱼皮，打上花刀 放入头鱼和鱼肉，加盐、料酒、葱姜腌制20分钟 腌好的鱼肉均匀的沾上一层玉米淀粉 锅放宽油，七八成油温时分别下入鱼肉和鱼头炸至金黄。炸时要让鱼尾翘起来。捞出沥净油摆放在盘中 锅留少许底油，下番茄酱，加少许清水，白糖，盐。糖的量要大一点，醋，再下入青豆和玉米粒炒匀，把做好的糖醋汁浇在摆好的鱼肉上即可 中国菜,家常菜,酸甜,午餐,晚餐,朋友聚餐,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
