国庆十道必备菜（国庆节做一桌菜好看又好吃）

国庆节做一桌菜好看又好吃，朋友圈火了，朋友：土豪家里有矿吗？

十月一日是一年一度的国庆佳节，也是老妈的生日，回家探望父母成了主要的事情。回家洗手为老妈做了一桌子的菜，还有一个生日蛋糕，一桌子花了300块钱，朋友圈火了，朋友：土豪你家有矿吗？吃不起的样子。其实在家吃比在外面吃实惠多了，我想：朋友们羡慕的主要是自己会做吧！在家自己做家常菜，不但吃吃得舒服而且营养也更好，还货真价实。到了家里一定别忘记给老爸老妈做一桌好吃的哦。

这一桌菜可以说都是我的拿手好菜，干焅虾，清蒸鱼，蒸海蟹，炒腐竹，拌莲藕，炒木耳油菜，还有小妮给专门定制的烤鸭，丰盛而健康。我们一起来看看这一桌菜肴的详细做法吧！

清蒸梭子蟹

清蒸梭子蟹很简单：1，把买回来的螃蟹清洗干净，腹部朝上放到篦子中。2，锅里烧开水，把篦子放上蒸大约10分钟，熟透拿出。3，生姜切末，加入米醋拌匀，蘸食。

烤鸭

这款烤鸭是定制的，烤的外边酥脆，肉质软烂，配上酱，葱丝黄瓜丝，还有小薄饼，味道十分的好。

干烤虾

干烤虾做法：1，鲜虾清洗干净，去掉虾枪，虾毛和虾的内脏。2，锅里放入花生油，葱姜爆香，倒入鲜虾煸炒，然后倒入蚝油和1勺白糖，少许盐，改成中火煸炒。3，在炒制的过程中不加水，焯熟以后出锅即成。

凉拌莲藕

凉拌莲藕做法：1，莲藕切片，放到开水中焯熟捞出，放入冷水中。2，莲藕片摆放在盘中。3，把蒜末和干辣椒用热油泼一下，放入生抽和醋拌匀。4，浇到莲藕上面即成，吃的时候拌匀即可。

清蒸鲳鱼

清蒸鲳鱼做法：1，鲳鱼去除鱼鳃和内脏，洗净，表面划上花刀。2，鱼身底下和鱼腹中加入葱姜，放入烧开的锅里，大火蒸制15分钟。3，拿出鱼，把生抽，醋，盐拌匀，倒上，上面再放上蒜末和葱丝，泼上热油即成。

清炒腐竹

清炒腐竹做法：1，腐竹泡开，切段，黄瓜切片，胡萝卜切片。2，锅里放入少许花生油，葱姜爆香，倒入腐竹，黄瓜片，胡萝卜片煸炒均匀。3，烹入一些生抽，撒上一些辣椒粉和少许盐提味，炒匀出锅即成。

木耳小油菜

木耳小油菜做法：1，木耳泡发洗净，小油菜洗净。2，锅里放入花生油，入葱姜爆香，放入小油菜和黑木耳炒匀。3，加盐和适量的鸡精提味，炒匀出锅即成。

还特意为老妈买了一个蛋糕，加上满满的一桌子，花了300块钱，你觉得贵吗？家宴你家都会在家吃还是出去吃呢？欢迎文章底部留言。

峰儿话语：

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