宽粉做法王刚
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宽粉做法王刚
用料
宽粉 一小把
芝麻酱 一大勺
盐 一勺
鸡精 半勺
蒜泥 随意
生抽 适量
米醋 适量
辣椒油 适量
香油 三五滴
白芝麻
香菜
做法步骤
步骤 1
起锅烧水,放入提前泡好的宽粉,放盐,大火煮熟。
步骤 2
调汁:拿一只大碗把芝麻酱用热水调稀。 除盐以外,其他所有调料放进大碗中,搅拌均匀
步骤 3
将煮好的宽粉放到大碗里(可以放点其他的食材:青菜鲜豆皮豆泡等)搅拌均匀,撒上白芝麻香菜
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