土豆炒肉片的做法（土豆炒肉片怎么做）

土豆去皮洗干净，切成块或片猪肉切片，经常是用带点肥肉的三层肉，现在小编就来说说关于土豆炒肉片的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

土豆炒肉片的做法

土豆去皮洗干净，切成块或片。

猪肉切片，经常是用带点肥肉的三层肉。

锅烧热下油，炸到快熟时把油倒一些出来，放入肉片翻炒，加入咖喱粉再炒，然后加适量水稍炆一下(因为是炸到快熟所以不用炆很久,如果是用炒的就要炆到久点)熟了加盐，味精，洒上葱花盛出即可。