冬酿酒的正宗做法是什么（冬酿酒如何制作）

材料：糯米酒、桂花、冰糖、食盐 ，现在小编就来说说关于冬酿酒的正宗做法是什么?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

冬酿酒的正宗做法是什么

材料：糯米酒、桂花、冰糖、食盐。

首先采取适量的桂花，将其处理干净。

然后把采回来的桂花挑去茎和梗，清洗干净。

再把洗净的桂花，把桂花铺在干净的餐巾纸上将其阴干。

阴干水分后，家里有这种漏洞竹筛的，晒在这上面也可以，没有的就放毛巾或者纸上就可以。

将酿酒的玻璃瓶洗干净，在先放一点滚水到瓶里，晃动玻璃瓶，玻璃瓶遇热水很容易爆，要先放一点预热下，然后把整个瓶用滚水烫一遍，起消毒作用。

开始放入瓶里的桂花是浮在上面的，要隔几天晃动下，经过一段时间，待桂花慢慢的沉底即可。