春笋红枣鸡汤如何做(春笋红枣鸡汤的做法)
用料:三黄鸡,春笋,生姜,红枣,料酒,盐,现在小编就来说说关于春笋红枣鸡汤如何做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
春笋红枣鸡汤如何做
用料:三黄鸡,春笋,生姜,红枣,料酒,盐。
鸡整只洗净,斩成块状 ;春笋洗净,切块 ;红枣洗净 ;生姜切片。
锅中烧水,放入鸡块、姜片,倒入少许料酒,煮到鸡块变色,水面有浮沫漂起,将鸡块捞出,冲洗干净。
砂锅中放水,大火烧开,将鸡块、红枣、春笋放入,转小火煲90分钟。
加少许盐调味即可出锅。
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