芹菜炒干鱿鱼怎么做(芹菜炒干鱿鱼的做法)
鱿鱼干泡温水30分钟左右,然后洗净切丝,芹菜去叶子洗净切小段,现在小编就来说说关于芹菜炒干鱿鱼怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
芹菜炒干鱿鱼怎么做
鱿鱼干泡温水30分钟左右,然后洗净切丝,芹菜去叶子洗净切小段。
姜切丝,干辣椒切段,红辣椒切丝,蒜拍碎。
锅中烧开水,倒入鱿鱼丝,把鱿鱼丝煮至6分熟捞出。
把水倒掉,锅洗净,锅中倒油,放入姜,干辣椒,一半的蒜末,爆香。
把鱿鱼干倒入,翻炒至表层微焦。
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