笋瓜怎么吃（笋瓜如何吃）

准备材料：笋瓜300克、香葱适量、鸡蛋2个、盐适量、味精适量、鸡精适量、油适量、酱油适量，现在小编就来说说关于笋瓜怎么吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

笋瓜怎么吃

准备材料：笋瓜300克、香葱适量、鸡蛋2个、盐适量、味精适量、鸡精适量、油适量、酱油适量。

将笋瓜切成厚度1厘米左右的片备用。

鸡蛋打匀后放入盐、鸡精等搅拌均匀。

笋瓜片放入鸡蛋液里裹上蛋液。

然后放入油里煎，火不能太大，煎成金黄色即可。

出锅前撒上点葱花、淋入上好的酱油吃。