酸奶饼的做法大全窍门(酸奶饼的家常做法)
这款酸奶饼最受欢迎之处就在于它的口味可以随意搭配,无论配上什么味道都不冲突,并且能很好的搭配起来,配上蔓越莓干、奶油、新鲜水果味道都非常好,做早餐、下午茶点也都非常不错,大家试试吧,还可以让孩子们自由发挥哦,很有意思的一道小点心呢,
1. 鸡蛋,
2. 把低筋面粉、玉米粉、白砂糖和小苏打放进鸡蛋里,(小苏打的量如果实在掌握不了的就干脆不要放了,不然放多了会变苦的)
3. 稍微搅拌一下,
4. 把酸奶放进去,
5. 搅拌均匀,成提起能成为一条连续不断的线,
6. 小火,舀一小勺放进平底锅内,(做好用不粘锅,如果美国不粘锅就在锅里刷上一层油,防粘)
7. 一面定型后再翻个面继续,(一定要小火,大火表面会出现很多小气孔,)
8. 可以配上奶油和水果、葡萄干、蔓越莓干等各种你喜欢的东西,(*^__^*)
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