萝卜丝饼和面用什么方法（2个白萝卜半碗面粉）

2个白萝卜，半碗面粉，不揉面，手不沾面粉做出香咸软嫩萝卜丝饼。

白萝卜丝饼这么做好吃，不揉面，不包馅儿，非常适合懒人做。萝卜丝饼是很多人爱吃的一种美食。但一般的萝卜丝饼做法比较麻烦，要揉面，要包馅。今天我要分享一款懒人版的萝卜丝饼，这款萝卜丝饼做法非常简单，不需要揉面，手不沾面粉就可以做好。而且一看就会做的萝卜丝饼做法。下面我来详细说说这个做法。

食材：两个白萝卜，半碗面粉，4根蒜苗，2个鸡蛋。

做法

步骤一、先把白萝卜用清水洗净，用刀切去白萝卜的头部和尾部，再用削皮工具削成丝。蒜苗用清水洗净，用刀切成碎末备用。

步骤二、萝卜丝先用食盐腌10分钟，腌出的水分不要倒掉，加入少量的食盐，胡椒粉，五香粉，蒜苗，鸡蛋液用筷子搅拌均匀。

步骤三、往萝卜丝倒入面粉，分两次倒入面粉，用筷子将萝卜丝和面粉搅拌均匀。搅拌至没有干面粉为止。

步骤四、电饼铛里倒入食油，油热倒入搅拌好的萝卜丝，用锅铲摊平，摊薄，盖上盖子闷2分钟。

步骤五、解开盖子，把萝卜丝饼翻过来，煎至两面金黄就可以出锅了。

营养美味的萝卜丝饼就做好了。

以上这款白萝卜丝饼的做法简单，省时省力，口感非常咸香软嫩，非常好吃，配上小米粥真是很不错的呢。而且这款萝卜丝饼的做法非常简单，手都不需要沾面粉，做起来也非常快速，只需几分钟就能做好。这款萝卜丝饼特别适合当早餐做给孩子吃。觉得不错的朋友可以试试这种做法哦！我是@湖北人燕子，是一名爱美食，爱生活的宝妈，欢迎你留言评论，或是关注我，谢谢！