无黄油版玛格丽特饼干（玛格丽特饼干的做法）

By 花千树z

用料

• 低筋面粉 100克
• 玉米淀粉 100克
• 黄油 100克
• 熟蛋黄 2个
• 糖粉 50克
• 盐 1克

做法步骤

1、黄油室温软化，至能轻松戳入

2、放入细砂糖和盐先手动拌一下，不然会天女散花哒！

3、打至蓬松状态

4、筛入低粉玉米淀粉

5、筛入蛋黄

6、拌匀即可

7、装入保鲜袋，冰箱冷藏1小时

8、预热烤箱160度10分钟 冷藏好的面团，分15g-20g左右一个小球，大小随你喜好，中间留一定距离，烤时会稍膨胀点

9、大拇指中间按下，自然裂出花纹

10、各种装饰随你放

11、放入预热好的烤箱，160度20分钟即可

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