凉拌干豆腐丝的做法大全家常（凉拌豆腐丝的做法）

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夏天的热门小凉菜，豆腐丝也位居排行榜的前茅呀。以前老人总说，豆腐白菜保平安。豆腐丝也算豆制品，那就多吃点，反正做法简单五分钟内就能搞定。

食材：豆腐丝一把（超市就能买到），小香葱两三根

调味料：盐，鸡精，香油

制作步骤：1.买回家的豆腐丝最好用清水冲洗一下比较卫生，把香葱也洗干净

2.拿一把剪刀，把豆腐丝和香葱剪成段

3.调味：放入盐，鸡精，香油抓拌均匀后就装盘即成（因为超市买的豆腐丝大多是五香味的所以不要再过度的调味了）

提示：喜欢吃辣的朋友可以再放点小米辣或者辣椒油味道更好。

凉拌豆腐丝，省时省力又省钱，健康美味吃不腻。大家夏天可以经常做哟！