鱼去腥用什么方法最好（鱼去腥怎么弄）

把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍但是一定要记住是温水千万不要用烫的水，现在小编就来说说关于鱼去腥用什么方法最好?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

鱼去腥用什么方法最好

把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍。但是一定要记住是温水千万不要用烫的水。

把鱼泡在一个盆子中，然后往水中放入花椒，大料，生姜。可以选择倒一点醋或者料酒来消除腥味。

把鱼头用刀剁下来就可以从截面看到一个类似于绳头的肉，可以把那条线用手抽出来，那样就可以减少鱼的腥味。

洗鱼的时候，一定要把鱼的内脏洗干净，会去除不少腥味。

温茶水去味法：将鱼放在温茶水里浸泡一下可去鱼腥味。