防腐剂是食品添加剂吗（食品添加剂防腐剂有哪些）

常见防腐剂有苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、乳酸链球菌素、过氧化氢等。食品防腐剂是用于防止食品因微生物引起的变质，提高食品保存性能，延长食品保质期而使用的食品添加剂。

使用添加剂的目的是为了降低产品成本。

使用添加剂之后可能形成以下几种结果：

1.例如食品的口感、鲜度、味道更好了，产品就增值了。

2.例如用便宜的添加剂取代部分货真价实的原材料，加快了生产速度，提高了产能，降低了损耗等，产品生产成本下降了。

3.例如酱油需要晒足至少180天才能获得原酱材料。而使用添加剂后就可以通过配制而直接生产，生产周期变短。

4.增加产品竞争力，加了添加剂的产品生产快，成本可控，售价便宜。没有使用添加剂的产品保质期短，价格高。

5.最重要的是加了添加剂的产品保质期大幅增加，运输储存成本降低。

总之，企业为了利益不得不用添加剂。

为了您的健康建议购买商品前尽量选没有添加剂的产品。贵就贵点吧，健康最重要。

加了添加剂的产品会影响健康