怎么做炝菜好吃又简单?美味又健康的风味小菜

过年大鱼大肉,是不是腻了,今天做一道解腻的风味小菜——呛菜。

怎么做炝菜好吃又简单?美味又健康的风味小菜(1)

​新鲜的芥菜芽,洗净沥干水。

​锅洗净不能沾油,芥菜芽切段放锅里翻炒至轻微变色,即可上锅。

怎么做炝菜好吃又简单?美味又健康的风味小菜(2)

​装菜的容器也不能沾油,装好后把菜压紧实,盖好。

怎么做炝菜好吃又简单?美味又健康的风味小菜(3)

​静等三四天即可食用。

怎么做炝菜好吃又简单?美味又健康的风味小菜(4)

​这是放置了六天的,有了点酸味,少了芥末味。炒干水,放油,姜,辣椒翻炒。

怎么做炝菜好吃又简单?美味又健康的风味小菜(5)

这菜做起来是不是特简单,​美味又健康。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页